近日,由泰王國駐廈門總領(lǐng)事館商務(wù)處主辦的“泰精選美食節(jié)(Thai SELECT FESTIVAL 2025)暨泰精選認(rèn)證新標(biāo)識(shí)發(fā)布會(huì)”在廈門云城萬科里舉行。此次活動(dòng)不僅發(fā)布了新版“Thai SELECT.泰精選”標(biāo)識(shí),還為福建和江西的11家泰精選餐廳頒發(fā)認(rèn)證,其中廈門占6席。
“Thai SELECT.泰精選”標(biāo)識(shí)由泰王國商務(wù)部國際貿(mào)易促進(jìn)司設(shè)立,是泰國美食走向世界的專業(yè)認(rèn)證標(biāo)志,代表著泰國料理在烹飪工藝、食材與調(diào)料使用上達(dá)到正宗水準(zhǔn)。為規(guī)范海外泰餐品質(zhì),泰王國商務(wù)部此次推出的新版“Thai SELECT.泰精選”設(shè)立四級(jí)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),并以“蘭花榮譽(yù)星級(jí)”作為分級(jí)標(biāo)識(shí),構(gòu)建起國際化品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
在今年度認(rèn)證授牌的11家福建和江西“泰精選”餐廳中,廈門占6席,包括金象灣泰國餐廳(五緣灣游艇匯店)、泰蒲泰國料理(集美IOI店)、泰滋味泰式料理(集美店)、泰之家、紅泰餐廳、Home Thai 泰謠(SM三期店),這些餐廳經(jīng)過泰國官方機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格審核,代表了廈門泰國餐飲的星級(jí)標(biāo)桿。消費(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)“泰精選”標(biāo)識(shí),即可在廈門放心品嘗到純正泰式風(fēng)味。
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