電腦族的護眼美食 檸香龍利炒云耳
龍利魚中的營養物質可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因，所以特別適合整天面對電腦的上班族平時作為健康保健食品~
食材：龍力魚、黑木耳、紅黃彩椒、檸檬絲
配料：蔥絲、花椒、生抽、鹽、糖、醋
做法：
電腦族的護眼美食 檸香龍利炒云耳 1.龍力魚放入盆中解凍，洗凈后斜刀切成小塊，用淀粉抓勻備用。
2.紅黃彩椒各四分之一，洗凈后切丁。
3.黑木耳泡發洗凈，去掉根部，撕成小朵焯水后撈出。把裹著薄淀粉的龍力魚焯水一分鐘。
4.平底鍋中放入適量油，放入蔥絲、花椒熗鍋，把黑木耳放入鍋中翻炒，再放入淋干水分的魚肉，中火慢炒。
5.鍋中倒入適量生抽，放入適量鹽、糖、少量醋，加入彩椒丁、檸檬絲翻炒。
6.翻炒均勻后，盛盤即可。
小貼士：
1、木耳要盡量淋干水分，小火快炒，避免下鍋后油花四射。
2、烹飪這道菜時最好選用平底鍋，使魚肉受熱均勻，避免過度翻炒魚肉碎掉。
3、檸檬絲不要過量，少許檸檬絲便可提味，淡淡的檸檬香使這道菜恰到好處。
4、上班族和兒童平時都可適量食用龍利魚。
責任編輯：hdwmn_shj
- 相關閱讀:
-
非遺進校園：3年內1.8萬人次參與研培班2018-06-27中國傳統戲曲創新傳承 培育新時代戲曲之花2018-06-27土星合月最佳觀賞時間是幾點：6月28日12時 觀測地點怎么選2018-06-27
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 阿根廷將就美法院裁決阿國家石油公司轉讓股份上訴
2025-07-01 18:02 - 韓國檢察總長請辭
2025-07-01 17:43 - 美國加強對古巴強硬政策 古巴外長批美侵犯“整個國家
2025-07-01 17:41 - 特朗普威脅調查馬斯克所獲政府補貼
2025-07-01 17:41 - 泰國憲法法院決定暫停佩通坦總理職權
2025-07-01 17:41 - 佩通坦被暫停總理職務 表示將努力證明自己
2025-07-01 17:41 - 印度南部化工廠爆炸事故死亡人數升至36人
2025-07-01 16:25
- 阿根廷將就美法院裁決阿國家石油公司轉讓股份上訴
- 猜你喜歡:
-
2021冬至早安溫暖的微信朋友圈句子 冬至祝福干凈治愈文案句子2021-12-20硬臥下鋪別人能不能坐？12306回復：使用權僅限購票者2023-08-302024春分什么時候開始 今年春分節氣是幾月幾號幾點幾分2024-03-20
-
評論(電腦族的護眼美食 檸香龍利炒云耳)