每天只賣一道菜月入120萬(wàn) 未來(lái)食堂經(jīng)營(yíng)模式不走尋常路
也正因?yàn)檫@套獨(dú)特的“幫忙”體系，小林才能在三年的時(shí)間里，都堅(jiān)持一個(gè)人管好一家店。
而之所以想出讓顧客幫忙的點(diǎn)子，小林說(shuō)，“我不想斷掉和食客的緣分，我希望他們?cè)谏頍o(wú)分文或者走投無(wú)路的時(shí)候，還能想到有未來(lái)食堂這樣一家店。”
通過(guò)這套“幫忙”體系，未來(lái)食堂不僅與顧客建立了更加深層次的聯(lián)系，同時(shí)，也實(shí)打?qū)嵉墓?jié)省了店里的人工費(fèi)等固定開支。
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