北疆住宿
北疆的住宿條件總體來說還是很好的。烏魯木齊自不用說,像伊寧、吐魯番、克拉瑪依等地方從五星級的高檔酒店,到經濟型的快捷酒店,一應俱全,可以滿足不同人的各種需要。但在北疆旅游景區大多遠離城市,而景區就只能提供最基本的住宿,特別是去喀納斯、禾木這類地區,不僅只能提供最基本的床位,而且價格也是非常貴,若是去賽里木湖或者其他草原,就只能住當地牧民的帳篷了。
北疆美食 烏魯木齊
全國各地的口味都能在這里找到,維吾爾族的手抓飯、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子,回族的揪片、拌面、粉湯、酥饃、燴面、炒面、涼粉,蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、燉羊肉、火鍋、熏肉、烤餅、油炸餅,俄羅斯的面包、餅干、奶制品等等,無一不令人饞涎欲滴、食欲大增。另外,在烏魯木齊,川菜、粵菜、西式快餐等也都所處可見。
昌吉地區
昌吉與烏魯木齊的飲食特點差不多,另外值得一提的是,昌吉的涼皮和搟面皮滿大街都是,非常有名,回族人做的大盤雞在昌吉也是道名菜。
阿勒泰地區
大尾羊是全國聞名的優良羊種,當地人用大尾巴羊肉做成的手抓肉、抓飯等種類繁多的佳肴,款待四方賓客,成為阿勒泰特有飲食文化。阿魏蘑菇味帶清香、鮮美無比,用之燉魚燉肉,更讓人垂涎三尺。魚宴是各種魚類薈萃,有各種做法、各種吃飯、令人胃口大開。還有奶茶、馬奶酒、奶酪、馬腸子等,都值得一嘗。
塔城
塔城的大盤雞、大盤肚味道相當不錯,還有美味的熏鵝肉抓飯。巴什拜羔羊肉據說是來塔城必嘗的美食,塔城的奶制品也非常豐富。
克拉瑪依
克拉瑪依的漢族餐廳是隨處可見,既可以吃到內地的各種面食,也可以品嘗到川菜、魯菜等美國佳肴,但多是清真風味。
石河子
烤全羊、羊肉串、馕、薄皮包子、米腸子、面肺子、拉條子、手抓飯等新疆特色的清真美味都可以在石河子品嘗到。市內大小餐館林立,南北風味薈萃,提供川、粵、湘、魯等各系名菜。
北疆購物
北疆購物的選擇有很多,如英吉沙小刀、地毯、玉石、花帽、各類手工藝品都非常具有民族特色、異域風情。除了旅游紀念品,如葡萄干、巴旦木、大棗、核桃也是很受人追捧的干貨。全疆各地的特產在烏魯木齊幾乎都能買到而且不是最貴的,如果趕上星期天的巴扎,在二道橋附近的街道上,說不定還能看到很多民間手工。首府昌吉市及各縣市的商業場所星羅棋布,大到商廈超市、小到社區小店,商品豐富多彩,購物十分方便。
特別提示
1、和田玉不買,刀也不買:作為和田玉的產地,最經常看到的就是它了。但是現在的和田玉珍貴稀有,價值極高,小小一塊就要數萬元,而市面上又充斥著各種假玉,
所以沒有專業鑒別能力就不要買了。特色的刀也不推薦,因為行李限制的問題,基本上都不能帶回來,除非藏的特別特別妙,不然都會白花錢。
2、購物妙招:新疆賣東西都是論公斤的,小心別買太多。按照西部風俗,開始講價等于決定要買,所以如果不確定要就不要隨便去砍價。可以在當地跟老鄉買特產,又便宜又實在。