土豆仔燒脊骨-排骨花樣吃法
土豆仔燒脊骨（土豆越小越好吃）
我買(mǎi)的土豆，差點(diǎn)沒(méi)讓太后給扔出去，太后說(shuō)，果然是什么樣的人買(mǎi)什么樣的東西，這土豆和你一樣，沒(méi)出息！！！我怒了~~~~土豆越小越好吃懂么。。。。。。。。。。。。
原料：
土豆仔、脊骨、蔥姜、八角、老抽、白酒、糖、鹽等。
做法：
1、土豆仔清洗干凈，刮皮備用（刮這個(gè)皮確實(shí)讓我崩潰啊）。排骨在開(kāi)水里焯一下，去除血沫和雜質(zhì)。
2、電飯鍋里放適量熱水，下排骨進(jìn)去燉煮，加入一個(gè)八角、蔥姜，適量白酒。等到排骨燉到七八成熟，加入適量老抽和鹽，再加入少許糖，放入土豆一起燒。等到湯汁收干，土豆燉爛即可。
我上輩子是啥變的，比起肋骨來(lái)，我更喜歡脊骨和尾骨，可以啃~~~~~~~~
小土豆真的很好吃，雖然樣子不受看。太后和我買(mǎi)土豆的區(qū)別，太后買(mǎi)的土豆一個(gè)在一斤左右，我買(mǎi)的土豆一斤能稱(chēng)近30個(gè)。
責(zé)任編輯：hdwmn_lw
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