盤點(diǎn)全球10大吃辣地點(diǎn):泰國辣椒世上最辣
泰國
泰國菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣，泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調(diào)味品來調(diào)味，煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏，什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等。這里還有世界上最辣的辣椒！
據(jù)說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫“老鼠屎辣椒”，可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應(yīng)用于泰國人的烹調(diào)藝術(shù)中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一樣。
傳統(tǒng)的泰國人用餐時是采取席地而坐的方式進(jìn)餐，不過現(xiàn)在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上與一般的中餐并無差別。如果一同用餐者有長幼或是輩分之分，則由靠近墻壁或是離門最遠(yuǎn)的上手座位起依次落座。
早期的泰國人的傳統(tǒng)用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進(jìn)食。而今日的泰國餐具也十分簡單，基本餐具為一只湯匙和一雙筷子，以及一個圓盤。進(jìn)餐時將飯盛進(jìn)圓盤中，并用湯匙取有湯的菜肴吃飯，而筷子則是用來夾菜。
刺激指數(shù)：★☆
辣味指數(shù)：★★★
綜合指數(shù)：★★☆
旅游最佳時間：泰國中南部地區(qū)曼谷、大城以南地處熱帶，終年炎熱，全年溫差不大，可謂四季如夏。而北部清邁以北地區(qū)則屬于亞熱帶，加上四周山區(qū)和茂盛的植被，可謂四季如春。（來源：都市主婦）
責(zé)任編輯：hdwmn_shj
- 相關(guān)閱讀:
-
非遺進(jìn)校園：3年內(nèi)1.8萬人次參與研培班2018-06-27中國傳統(tǒng)戲曲創(chuàng)新傳承 培育新時代戲曲之花2018-06-27
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 四平市紀(jì)委監(jiān)委公開通報3起違反中央八項規(guī)定精神典型
2025-05-07 17:24 - 父母成為失信被執(zhí)行人 會影響孩子高考、考公嗎？
2025-05-07 17:09 - 2025年母親節(jié)是哪一天 今年母親節(jié)是幾月幾號周幾
2025-05-07 16:22 - 中國代表：中方堅持協(xié)同共治推進(jìn)人工智能全球治理
2025-05-07 15:57 - 金正恩視察重要軍工企業(yè)要求推進(jìn)武力強(qiáng)化變革
2025-05-07 15:53 - 又一日軍“慰安婦”制度受害者去世 大陸在世幸存者僅7
2025-05-07 15:35 - 洛陽最新人事任免
2025-05-07 11:59
- 四平市紀(jì)委監(jiān)委公開通報3起違反中央八項規(guī)定精神典型
- 猜你喜歡:
-
評論(盤點(diǎn)全球10大吃辣地點(diǎn):泰國辣椒世上最辣)