夏日懶人居家必會的清涼快手湯:香菇冬瓜雞湯
原料：
主料：雞翅中9個(gè)、香菇6朵、冬瓜半片、姜絲適量、香蔥適量、水800-1000ml。
調(diào)料：鹽適量、白胡椒粉適量、料酒適量、特級醬油幾滴。
做法：
1、將雞翅中洗凈后，清水浸泡幾分鐘。
2、香菇洗凈后，浸泡去蒂。
3、冬瓜洗凈去瓤，切厚片，不用去皮。
4、準(zhǔn)備小香蔥切粒，姜切絲。
5、將雞翅控干水分后，前后劃兩刀，均勻的抹一點(diǎn)鹽。
6、再灑適量白胡椒粉。
7、再蘸一點(diǎn)料酒。
8、也可以再滴幾滴醬油，放置10分鐘左右。
9、取一個(gè)耐高溫可置于微波爐操作的容器，把冬瓜片鋪在容器底部。
10、把雞翅放在冬瓜上。
11、香菇擺在雞翅上。
12、撒姜絲，倒入適量的水，沒過材料。
13、將容器的專用蓋，蓋上。（揭掉標(biāo)簽）
14、放入微波爐，選擇煲湯功能鍵，或高火10分鐘后，再低火20分鐘左右。
15、湯好后，可用容器附帶的隔熱把手將湯取出。
16、一鍋美味的雞湯好啦，灑點(diǎn)香蔥開喝吧。
補(bǔ)充：
1、如果你用干香菇，可以洗凈后將泡香菇的水一起加入，原汁原味。這次俺用的鮮香菇，很嫩。
2、雞翅你也可以換成雞翅根。
3、如果微波爐沒有煲湯功能，可以選擇高火10分鐘，低火20-30分鐘左右。總之，如果冬瓜厚片透明了，雞肉也肯定熟了。
4、微波爐容器的蓋子，一般都有孔，用來透氣的哈。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數(shù)達(dá)353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 我國首次海洋性冰川航空探測今日啟動 調(diào)查點(diǎn)位海拔超
2025-05-06 16:59 - 檢察機(jī)關(guān)依法對楊子興涉嫌受賄、利用影響力受賄案提起
2025-05-06 16:59 - 亳州3名干部任前公示
2025-05-06 16:59 - 烏魯木齊公開通報(bào)3起整治形式主義為基層減負(fù)典型問題
2025-05-06 16:56 - 萍鄉(xiāng)市應(yīng)急管理局原黨委書記、局長顏云紅嚴(yán)重違紀(jì)違法
2025-05-06 16:45 - 記者手記丨加征關(guān)稅能重振美國制造業(yè)？美民眾：時(shí)光無
2025-05-06 15:04 - 韓國最大在野黨要求推遲重審李在明案
2025-05-06 15:04
- 我國首次海洋性冰川航空探測今日啟動 調(diào)查點(diǎn)位海拔超
- 猜你喜歡:
-
春節(jié)新趨勢：主打“探親+旅游” “南北互換”成熱門2024-02-07高鐵連“老鐵”，長白山旅游熱度漲幅100%2024-02-07央媒：景區(qū)別光顧著卷雪糕得用心 費(fèi)心思把展覽陳列搞好2023-08-14
-
評論(夏日懶人居家必會的清涼快手湯:香菇冬瓜雞湯)