日前,市人大組織部分人大代表走進鯉城區江南高新科技園區伍氏食品公司及府文廟德克士餐廳,實地考察食品安全衛生工作。
圖為市人大代表和食品藥品監管人員開展現場檢查
食以安為先,鯉城區高度重視食品安全工作,堅持把“保障安全、改善民生”作為監管工作的出發點和落腳點,財政核撥專門經費保障食品安全工作,每個社區選聘1—2名食品安全協管員,構建扎實的網格化食品安全監督體系。
當前,鯉城區有證食品流通類企業559戶,個體3547戶;食品生產企業28戶;保健食品專營店15戶;餐飲單位2359家,學校、幼托機構食堂120家。今年以來,該區食藥監部門強化日常監控,開展源頭治理,巡查加工食品企業54家次。開展小作坊、病死豬、餐廚廢棄物及地溝油、農村食品市場、集體食堂、飲用水、食品非法添加和濫用食品添加劑等七項專項整治,持續規范食品市場秩序。
目前已建檔轄區冷藏冷凍食品經營戶33家,查處流動燒烤攤點875起,夜市大排檔789起,暫扣物品102件;強化生豬“瘦肉精”檢測,共檢測2萬多頭生豬,合格率100%。(黃欣怡 文/圖)