村民親自“操刀” 平潭鄉村老房變民宿

來源:平潭時報 2016-05-20 09:50 http://www.iosapp77.com/

　　正在裝修中的民宿，小橋流水，十分愜意

　　清晨七點，剛用過早飯，草嶼島江尾村的村民林香福沐浴著晨光，趕往自家正在改造的民宿前，和水泥、裝幕墻，開始他一天的工作，和他一起工作的，還有江尾村與他相熟的幾位村民。

　　這座民宿背山靠海，時尚摩登的外觀已初具雛形。同樣坐落在海邊的，還有密密匝匝幾十座紅頂石頭厝，這些已經規劃成保護區，將來也將改造成風格不同的旅游民宿。“我也要有自己的民宿了，這真的是太好了。”林香福不斷感慨。

　　現在的江尾村早已今非昔比。干凈整潔的村道上種滿了各色花草，層層疊疊的錯落梯田竟也成令人賞心悅目的鄉間景致，有些手巧的村民在田間圍起了白色的柵欄，柵欄里鮮花爭艷，芳香四溢。從各處運來的繁茂榕樹、榆樹以及土生土長的黑松為這個小村莊增添幾分綠意。村民們三三兩兩，各自勞作，鄉間一派祥和，幾座民宿格外扎眼。

　　家鄉的變化，林香福看在眼里，喜在心上。早年間，林香福和許多島民一樣，靠出海捕魚為生，海上作業危險性高，收益不穩定，于是他去了外地，做起了小生意。小生意不好做，正逢村里開發旅游，于是他兜兜轉轉，又回到江尾村，將自家的小洋房改造成民宿，改行從事旅游行業。

　　林香福的情況不是個例，許多在外工作的村民和林香福一樣，最后都選擇回歸了村里，發展旅游。和多數鄉村民宿發展過程中所碰到的難題相同，民宿的所有者——村民，他們往往不熟悉一家旅游民宿的裝修改造、經營模式以及發展規劃，在這一點上，江尾村采取了“農企合作”的獨特模式，使鄉村民宿改造平穩度過了“陣痛期”。

　　2015年，由專家帶領的旅游公司負責經營管理、設計民宿整體改造方案，由民宿主人以及村民負責具體施工、實際操作，這種合作方式不僅大大提高了村民的積極性，培養了村民的“主人翁意識”，也降低了旅游開發的成本與難度，實現了“農企雙贏”。

　　據了解，目前江尾村確定改造的民宿共有30多棟。其中25棟為依山傍海的紅頂石頭厝，大部分已無人居住，平潭國投公司將以保護性開發為主。“草嶼島村民多為福清漁民移民，因此石頭厝風格也保留有福清紅磚厝的特色，屋頂多為大紅色瓦片和石頭，部分為飛檐。”當地村民介紹道。

　　其余五棟則為現代的小洋房改造而成，負責此項目的區旅游行業協會旅行社分會副會長、平潭樂游旅行社總經理李彩虹稱：“在江尾村開發的民宿群落按照規劃將有多個不同主題，包括青年世界主題、親子主題、海釣主題等，滿足不同層次不同人群的需求。”

　　早在去年四月，李彩虹和其團隊就前往平潭各個小島考察，包括大練島、小練島、東庠島等等，最終選定了草嶼島江尾村。“江尾島有得天獨厚的自然風光資源，包括洋雷頂、鵝卵石沙灘、不遠處的海釣圣地前岐島等等。而我們旅游開發之所以選擇農企合作的模式，一是留守江尾村的多數為老年人，他不具備管理和經營的能力和經驗;二是管理和接待標準不一樣就極容易出現服務不到位、提供的旅游體驗跟不上的情況，因此我們將接手民宿的經營管理和宣傳策劃。”李彩虹稱，“當地成立了‘港美灣農業開發合作社’，幾乎所有村民都有入股，也就是說江尾村旅游行業將由村民、企業以及平潭國投公司三方共同打造，任何鄉村旅游的開發都離不開村民。”

責任編輯：黃柳君