近年來,隨著人們對食品質量的要求越來越高,有機食品往往成為消費新寵,而商家也趁機大肆宣傳有機食品不使用化學添加物、純天然、更營養更安全。連日來,記者在采訪時發現,市場上的“有機食品”可謂是五花八門,和普通食品相比,其價格要高了不少。
提到有機食品,不少消費者常常被其綠色健康所吸引,可是當食品一旦和“有機”扯上關系后,身價立即上漲。10月27日,在登高西路附近一家大型超市的牛奶銷售專區,各種品牌的有機牛奶被擺放在了顯目的位置。和普通牛奶相比,這些有機牛奶的價格要貴不少,例如,某品牌的有機純牛奶,一箱12瓶,價格卻要64.8元;另一普通品牌的純牛奶,一箱20瓶,其價格才53.8元。據導購人員介紹,有機食品在生產標準、質量方面要求更高,更加營養健康,屬于真正原生態的產品,價格自然也偏高。
“雖然有機食品的價格更高,但是更綠色健康,為了自己和家人的飲食健康,多花點錢也值得。”在蓮東一家超市內,市民鐘女士剛剛買了2個有機紅柚,每斤6.5元,而普通紅柚每斤的價格約為4元。
走訪中記者發現,許多有機食品的外包裝上或印有“有機”字樣,或被貼上各式各樣的認證標識。這些標識有的直接印在包裝上,有的則是貼上去的帶涂層的防偽碼。
由于有機食品往往比一般的食品價格高,消費者難免擔心花了高價卻買了假“有機”。對此,有業內人士提醒,根據《有機產品認證管理辦法》,企業的有機食品應做到“一品一碼”,消費者在購買有機食品的時候,要看產品上有沒有“三要素”——即有機產品國家標志、認證機構名稱和有機碼。此外,消費者可刮開有機標志上的涂層獲取有機碼,再到國家認證認可監督管理委員會網站查詢真偽。