為何今年以來生豬存欄量一直維持低位,但豬肉價格尚未對應出現很強的上行動能?我們認為,可能受益于生豬養殖業規模化帶動的生產效率(單頭生豬凈重、防治疫病效率等)提升,盡管存欄量一直較低,但反映規模化生產效率的生豬定點屠宰量,以及統計局季度公布的豬肉產量同比增速均出現回升,今年前三季度的全國豬肉產量累計同比增速均維持正增長。
歷史經驗表明,豬肉CPI同比增速和豬肉產量同比增速的負相關性更高,而豬肉價格與存欄量的直接關聯性并不顯著。我們認為在生豬養殖業趨于規模化、養殖效率提高的趨勢下,生豬存欄量可能在未來較長時間內都會保持在低位。但我們認為環保政策可能是影響生豬養殖業的中期重要變量,環保限產力度從今年三季度開始邊際加強。考慮到環保限產對豬肉產量的負面影響可能存在一定的滯后性,我們判斷該負面影響可能在2018年逐漸顯現,這可能是推動后期豬價溫和上漲的重要因素。