原標題:吃了水產市場買回來的海魚,一家六口中毒緊急送院!這種毒素竟比河豚強100倍!
9月24日晚
珠海的黃先生一家吃了
從水產市場買回來的海鰻魚后
相繼出現了上吐下瀉的癥狀
原以為只是普通的急性腸胃炎
結果醫生告訴他們
是雪卡毒素中毒!
這種毒素
比河豚還要強100倍
嚴重可能致死
9月24日下午,黃先生在珠海廣富市場買了一條海鰻魚,當晚家庭聚餐就把這條魚吃掉了。結果沒過多久,就有人出現腹痛、嘔吐等癥狀。
黃先生說,除了不吃魚的小兒子,妻子、兩個女兒、兩名親戚都中了招,被送到珠海市人民醫院。妻子因為吃了大塊魚腩,情況最為嚴重,目前在重癥監護室觀察。
經醫生檢查,黃先生一家并不是患了急性腸胃炎,而是誤食一種罕見的毒素——雪卡毒素。雪卡毒素主要分布于魚的頭、內臟、生殖器官,尤以內臟中含量為高,不易被胃酸破壞,高溫加熱或冷凍均不能破壞雪卡毒素的毒性。
珠海市食品藥品監督局總監黃建恩表示,“這是個偶發的事件,并不是所有的海鰻都有雪卡毒素,大家要吃這種野生的深海魚,吃的個體不要太大,盡量不要超過2公斤以上的這種,因為深海大魚會有風險。”