喜歡土豆的親們看過來,本周六下午5點30分,晉江市首屆大型社區服務節暨家庭廚藝大賽將走進晉江萬達廣場,現誠邀喜歡廚藝或是對廚藝頗有研究的“廚男”、“廚女”來參加比賽。本次比賽采用土豆為主材,其余輔材可自行采購(主辦方將給每位參賽的家庭提供30元的補貼經費)。這是一次廚藝爭霸賽,只要你對廚藝感興趣,趕緊撥打活動熱線15280423416或是掃描右邊的二維碼報名,本次名額所剩不多,要來的請抓緊時間。
記者從活動主辦方了解到,目前已有十幾組家庭報名了。“當我在報紙上看到‘廚藝征集令’,就立馬報名了。”參與者林女士告訴記者,之前在報紙上看到其他場次的廚藝比拼活動,覺得挺好的,所以一看到報紙在征集,她就趕緊報名了。
據主辦方介紹,活動現場將有兩關大比拼。第一關是“刀工大比拼”才藝秀,每個參賽家庭在規定時間完成切土豆絲比賽,根據土豆絲的粗細度、均勻度進行評分。第二關是現場烹飪,以土豆為主要食材,其他輔材自行搭配,參賽家庭自行購置的食材不準使用半成品,時間為30分鐘。
凡報名參加廚藝大賽的選手,即可獲得價值100元的獎品,每個專場獲勝晉級者則可獲得價值500元的獎品。活動期間,主辦方還將開啟微直播,全程記錄參賽者炒菜過程,讓你變成廚神界的“網紅”。
值得一提的是,活動現場將邀請晉江榮譽國際酒店總廚鄧連生(福建閩菜大師、第六屆全國創新菜金獎、全國第八屆海鮮大賽特金獎)到場助陣,他不僅會對現場參賽者的菜品進行點評,還會傳授一些簡單的家常菜廚藝。(記者 唐淑紅 實習生 李蜜瑩)
主辦單位:晉江經濟報社、福建廣電網絡集團股份有限公司晉江分公司
冠名單位:中威·中心城
合作單位:晉江榮譽國際酒店、廈門銀行、方太電器、泉州豐澤弘德中醫【國醫堂】、A.O.史密斯晉江中奧旗艦店
專場承辦單位:晉江萬達廣場
專場協辦單位:梅嶺街道婦工委、梅嶺街道計生辦
專場時間:8月20日下午5點30分
專場地點:晉江萬達廣場5號門
報名熱線:15280423416