記者昨日走訪晉江曾井綜合市場(chǎng)和梅嶺綜合市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),受此前臺(tái)風(fēng)天氣影響,這周本地葉菜和外調(diào)菜出現(xiàn)小漲價(jià)的局面,平均每斤上調(diào)0.3-0.8元左右;調(diào)味菜目前價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),沒有出現(xiàn)太大起伏。
近期,韭菜、蓮藕受到不少市民青睞,不過,夏天白天應(yīng)盡量少吃韭菜,因?yàn)樗鼘儆诟泄庑允卟耍瑢?duì)紫外線有很強(qiáng)的吸收作用。買藕時(shí)要挑選藕身肥大、無傷、不變色、無銹斑、不斷節(jié)的,不要選擇看上去過分嫩白的藕塊。
三伏天即將來臨,意味著高溫季來了。“接下來的高溫天也許將造成本地蔬菜產(chǎn)量減少,因天氣因素葉菜容易腐爛,將會(huì)導(dǎo)致量跌價(jià)升;遇上高溫、水害等天氣,蔬菜供應(yīng)的抗災(zāi)害能力有所降低,價(jià)格波動(dòng)是正常的。”曾井市場(chǎng)菜價(jià)分析員孫建國分析道,高溫季節(jié)的到來,接下來的菜價(jià)或?qū)⒂兴蠞q,至8月中下旬才會(huì)下降。
記者在各個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)、商超、路邊小攤看到,大量新鮮味美的水果,如油桃、西瓜、荔枝、葡萄等,成為不少市民青睞的對(duì)象。需要注意的是,夏天天氣熱溫度高,很多人喜歡吃大量的冰鎮(zhèn)水果,然而吃過多的生冷水果,會(huì)造成寒濕內(nèi)滯,進(jìn)而引發(fā)腹脹、腹瀉、腹痛等不良反應(yīng)。即使是清熱降暑的水果,比如西瓜、甜瓜,由于其含糖量較高,多吃影響食欲,會(huì)造成營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象。(記者 林文婧)