留學生心中的中餐館夢：畢業后留下來開中餐館
武云鵬：專注做中式小吃
武云鵬是西班牙馬德里一家名為“熊仔解饞坊”的小吃店老板。在康普頓斯大學畢業后，他從事了4年的會計工作。后來，他開了這家專門做小吃的店，在華人、留學生的圈子里廣受歡迎。
談及創業之初的困難，武云鵬表示，勞動力不足是個很大的問題：“最大的困難就是招聘服務人員。因為菜品價位定得比較低，客流量就大，導致服務生的工作強度很大。但是創業初期，我沒辦法給出很高的工資，以至于很難找到服務生，所以我一個人身兼數職，每天從早到晚，忙得連坐一下的時間都沒有。”
武云鵬的店在華人學生中有“學生食堂”的稱號，他認為這是對他餐廳的一種褒獎。“開店需要考慮留學生想要的家鄉味道，同時又要考慮學生的消費水平。因為曾經有過留學的經歷，推己及人，我更懂得留學生想要什么，這算是我的優勢。我很高興能給留學生提供這些便利。”武云鵬說。
對于西班牙本地的顧客，武云鵬認為，不需要刻意地去迎合他們的口味。“我只是希望專注地做中國小吃，做好自己的產品。”他說，“傳統地道的小吃也是中國文化的一部分，需要讓當地人看到它們本來的樣子，保證質量，就是對文化的一種推廣。”
責任編輯：凌芹莉
- 相關閱讀:
- 2017“中國百強中學”公布 福建4所學校入圍名單福州一中資料2017-10-10《2017澳大利亞留學報告》出爐:中國學生留澳選擇專更理性2017-10-09烏魯木齊將建成義務十五年免費特殊教育體系2017-10-09
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 我國首次海洋性冰川航空探測今日啟動 調查點位海拔超
2025-05-06 16:59 - 檢察機關依法對楊子興涉嫌受賄、利用影響力受賄案提起
2025-05-06 16:59 - 亳州3名干部任前公示
2025-05-06 16:59 - 烏魯木齊公開通報3起整治形式主義為基層減負典型問題
2025-05-06 16:56 - 萍鄉市應急管理局原黨委書記、局長顏云紅嚴重違紀違法
2025-05-06 16:45 - 記者手記丨加征關稅能重振美國制造業？美民眾：時光無
2025-05-06 15:04 - 韓國最大在野黨要求推遲重審李在明案
2025-05-06 15:04
- 我國首次海洋性冰川航空探測今日啟動 調查點位海拔超
- 猜你喜歡:
-
2024年隨州中考成績查詢時間 附網站查詢地址2024-07-052024年北京高考一分一段統計表 最新高考總分排名查詢2024-06-252025年福建高職分類招考 4月10日起填志愿 2025-02-18
- 評論(留學生心中的中餐館夢：畢業后留下來開中餐館)已有0條評論