地方特色小吃香噴噴的美食：攸縣香干
材料：香干、紅辣椒、青辣椒、蒜苗
做法：
1、香干切成片，放入滾水中焯一下撈出瀝干水分；青、紅辣椒洗凈切碎備用、蒜苗洗凈切段備用。
2、鍋中放入少許油，下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒，然后依次放入適量醬油、鹽、蠔油、雞精、蒜苗段，翻炒均勻后勾芡淋少許香油即可裝盤。
責任編輯：hdwmn_lw
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