材料:南瓜花10朵、雞蛋1個(gè)、面粉和玉米淀粉各適量(比例為1:1)、無(wú)鋁泡打粉1/2小匙、鹽少許
做法:
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、將南瓜花摘去花蕊,沖洗干凈。
3、將除南瓜花以外所有的材料混合。
4、攪拌均勻。
5、將南瓜花均勻的裹一層面糊。(外表裹上即可)
6、鍋里油燒至八成熱,放入南瓜花炸約10秒左右即可。
灰灰小貼士:
1、選用沒(méi)開(kāi)的南瓜花苞,口感更好。
2、沒(méi)有泡打粉也可以不加。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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