材料:
鮮得味韓式辛辣味金槍魚罐頭1罐、煮好的米飯1碗、紫蘇碎適量、壽司醋少量、海苔幾張
做法:
1.準備好所需材料。
2.米飯里加入少量壽司醋,混拌均勻。
3.加入紫蘇碎。
4.將米飯拌勻。
5.壽司席上鋪一張海苔,上面鋪薄薄的紫蘇飯,四周留有空隙。
6.利用壽司席,卷成細卷。
7.將細卷對切,鋪在另一片海苔上,中間擺滿金槍魚,卷成卷。
8.切割后的壽司,兩個一組,拼成花瓣型即可。
補充:
飯鋪薄一點,利于造型,更能突顯金槍魚的鮮美。
紫蘇碎里有鹽,所以沒有再加鹽。
這個量可以做很多,看個人喜好。
造型是兩組拼在一起的。
卷壽司時,要卷的緊一點,避免切割時散開。