閩南網(wǎng)11月8日訊 泉州有多任性?舉個(gè)例子,立冬節(jié)氣,它大大咧咧地給出了個(gè)近30℃的高溫!昨天,小伙伴們的節(jié)日關(guān)心的都是這種款式的——“立冬快樂,謹(jǐn)防中暑”。
這只是任性的第一步。今天開始,大泉州要帶著冷空氣翻臉了。
別看市區(qū)白天最高溫還有27℃,預(yù)計(jì)今天午后開始,我們就要經(jīng)受降溫、降雨的“洗劫”,傍晚下班可能就冷了。明天最高溫跌到20℃,泉州氣象臺(tái)預(yù)報(bào),這次降溫過程,最低溫的降溫幅度是6℃~8℃,而且因?yàn)槔渑瘹饬鹘粎R,今明泉州沿海有9~10級(jí)東北大風(fēng)。
這輪冷空氣,泉州最冷的時(shí)間是11日,也就是周五夜晨,其中德化中北部只有6℃~8℃,德化南部、永春、安溪西部10℃~12℃,其余地區(qū)13℃~15℃。
預(yù)計(jì)冷過了周五,才能等到回溫。好消息是,熬過這場(chǎng)冷空氣,這個(gè)周末天氣晴好秋高氣爽!
水門巷口
羊肉飄香
昨天下午,還沒走到泉州市區(qū)水門巷子口,就聞到陣陣羊肉香,這里比平時(shí)熱鬧了不少。
巷口的傅阿姨一家在這里賣羊肉快20年了,昨天,大鍋被扛到店門口,煮好的羊肉60元/斤,還有包含了豬腳、鵝肉、大腸等好料的“補(bǔ)冬雜燴盒”也備受歡迎。傅阿姨說,這兩天至少賣出上百盒了,賣出的羊肉沒法統(tǒng)計(jì),客流量至少是平時(shí)三四倍。因?yàn)榕Q蛉鉄徜N在秋冬季,傅阿姨的店夏季賣些水果等,10月到來年5月才有牛羊肉賣,也正是因?yàn)槿绱?,水門巷原有五六家牛羊肉店家,現(xiàn)在只剩3家。“因?yàn)檎业氖情L期供貨商,價(jià)格和平時(shí)沒差,更多的是回頭客來買。”
海都記者隨后來到東菜市場(chǎng),一位賣羊肉的商家說,這兩天羊肉價(jià)格會(huì)貴些,平時(shí)25元/斤,昨天賣30元/斤,原本只擺到上午10點(diǎn)的攤,也延長到了中午12點(diǎn)。而新門菜市場(chǎng)幾位做牛羊肉批發(fā)的店家說,貨主要供給酒店、餐館,因此補(bǔ)冬對(duì)他們的生意并無太大影響。
“補(bǔ)冬買羊肉比牛肉的多,這兩天估計(jì)有平時(shí)的10倍多。”在新華都超市工作10年、主要負(fù)責(zé)肉柜的師傅說,這些年選擇來超市買羊肉的人總體上減少了,但今年的羊肉價(jià)比去年便宜一兩元。
身體缺啥補(bǔ)啥
天氣熱不影響
“這么熱的天,補(bǔ)冬吃太補(bǔ)會(huì)不會(huì)流鼻血???”
海都記者咨詢了福建醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院中醫(yī)科崔閩魯主任,他說,進(jìn)補(bǔ)要辨證施補(bǔ)。要了解自己的身體情況,知道自己缺什么才補(bǔ)什么,跟天氣熱不熱沒有關(guān)系。
崔主任介紹,體質(zhì)寒性的,要吃熱補(bǔ)的食物;燥熱的要吃含陽食物瀉火。陰虛養(yǎng)陰,陽虛補(bǔ)陽。補(bǔ)陽的,可以吃羊肉、鴿子、高麗參等;陰虛的則要吃老母鴨、甲魚等。
而燕窩燉洋參則適合大眾群體,燕窩性平味甘,是益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)虛潤燥的圣藥,對(duì)一切虛損、體質(zhì)虛弱、氣陰兩傷、營養(yǎng)不良、陰虛內(nèi)熱均適宜,特別適用于肺病久咳、氣陰虛的人。洋參甘寒,則有利于補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津。
至于孕婦及小孩,藥補(bǔ)對(duì)于孕婦來說存在一定的危險(xiǎn)性,最好向醫(yī)生咨詢后再合理進(jìn)補(bǔ)。小兒肝火旺,不宜食用溫燥的藥補(bǔ),應(yīng)以清補(bǔ)、小補(bǔ)為主,多食用性質(zhì)平和的淮山、扁豆、蓮子、太子參等健脾食物。
8日 多云轉(zhuǎn)陣雨,19℃到27℃
9日 陰,17℃到20℃
10日 陣雨轉(zhuǎn)陰,16℃到20℃