德化雷峰鎮李溪村舉辦耕牛節評出精彩“牛”圖

來源:東南早報 2016-05-19 11:53 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報電子版

　　德化縣雷峰鎮李溪村舉辦耕牛節現場攝影大賽評出精彩“牛”圖

一等獎《盛世耕牛節》林水源攝

　　牛歇四月八，人歇五月節。5月14日（農歷四月初八），德化縣雷峰鎮李溪村一改往日的寂靜，鞭炮聲、嗩吶聲不絕于耳，當地陳姓族人打糍粑、備雞蛋、結紅花，熱熱鬧鬧地為耕牛過生日。獨具特色的農耕民俗，吸引了四里八鄉的人們前來圍觀，從泉州各地趕來的“攝郎”們競相用鏡頭記錄下難得一見的耕牛節盛況。

　　李溪村位于戴云山下，一棟棟黑瓦灰墻的古民居依山而建，層層疊疊的千畝梯田和蒼翠竹海之間，依稀可見悠閑食草的耕牛。自明代入村定居，李溪村陳姓族人在此開山墾田，筑堰開渠，逐漸形成敬牛的習俗，至今仍延續傳統農耕文化。據《雷峰鎮志》記載，明隆慶年間，李溪村的族人每逢四月初八就會把自家的耕牛集中在玉林堂前，先祭祀祖先，而后給牛披紅點奉、敬奉壽品、眾人添福，為牛過生日。

　　村子里的農婦陳大嬸回憶，新中國成立后，玉林堂曾作為學校使用，但每年農歷四月初八這天，村里各個生產隊仍會組織農民舉行簡單的儀式，給耕牛喂雞蛋、糍粑等，為牛過生日。改革開放后，這樣的集體活動逐漸消失，但常年從事農耕勞作的農民，仍堅持在這一天給自家耕牛過節，“不僅是犒勞感謝耕牛，也趁著春耕前，給牛補補身子”。

優秀獎《敬仰神牛》林水源攝

　　又是一年四月初八，雷峰鎮李溪村重拾傳統，在玉林堂前舉辦“耕牛節”。5月14日當天，12名村民穿蓑衣戴笠帽，牽著頭戴大紅花的耕牛，來到玉林堂前廣場上，慶賀耕牛節。現場，由主祭人為耕牛點紅，隨后，村民端上早已準備好的糍粑、雞蛋、酸菜湯，由耕牛主人喂食。

　　村里備菜的大嬸介紹，糍粑和雞蛋能給耕牛補充營養。在過去，每年春耕之前，農民都要給耕牛“進補”，每天用竹筒喂食雞蛋，一天兩個，連吃15天。為了讓牛順利吞食糍粑，細心的農人給糍粑包上艾草，在喂食的過程中，再輔以酸菜湯。

　　享用完豐盛的“生日餐”，12頭耕牛在村民和儀仗隊伍的簇擁下，從玉林堂沿梯田古道漫步游田，祈禱新一年風調雨順、豐收富足。

　　“曾聽說少數民族有耕牛節，不知德化鄉下還保留著這一民俗活動。”傳統的農耕民俗，驚艷了前來觀賞的游客，大伙兒紛紛掏出手機、相機拍攝，積極參與耕牛節現場攝影大賽。

優秀獎《我也來一張》張圭如手機攝影

　　至當天24時，主辦方收到各路影友拍攝的耕牛節現場照片近千幅，“攝郎”們不僅用鏡頭記錄耕牛節儀式現場，還用快門定格了李溪村漂亮的竹海、梯田等自然景觀……內容豐富，圖片精彩。

　　經過主辦方評委會的多輪評選，最終評出耕牛節現場攝影大賽一等獎1名，獎金2000元；二等獎2名，獎金各1000元；三等獎3名，獎金各500元；優秀獎5名，獎金各100元。

　　主辦方表示，非常感謝攝影家們的精彩聚焦，并期待藝術家們繼續關注當地的自然與民俗之美。虎賁山下，雷峰鎮李溪、潘祠、蕉溪等幾個村沿虎賁溪而居，風光旖旎，氣候宜人，數百年來承襲著本土傳統農耕文化，此次舉辦耕牛節，是為更完整地保存戴云山區原生態的農耕文明與傳統習俗，并將把人民對勞動的熱愛，對美好生活的向往，一直流傳下去。（記者顏雅婷潘登吳嘉曉陳明華文/圖）