德化大銘一姜窖旁公路拓寬 老姜農求助急售黃姜
閩南網5月13日訊 50多歲的林渙然在德化大銘種姜10多年，一家老小靠此為生。去年10月收成的姜儲藏在地窖里，就等賣個好價錢，可這幾天，他發愁了。
原來，3天前，大銘鄉政府工作人員曾先生告訴他，大銘到產洋的公路要拓寬改造，林渙然的地窖，就位于公路旁邊。
辛苦一年的老林，不希望黃姜打水漂（讀者供圖）
拓寬道路，老林當然支持，可地窖里的姜如何處理，很頭疼。要么得重新找地方挖窖，要不就得趕緊出售，思前想后，他決定賣姜，“鄉里也在幫我找渠道，但這么多姜不知道要賣多久，我就是一個種姜人，不知道該怎么辦”。曾先生稱，德化的姜市場已基本飽和，他們正在找外地的市場。
和老林一樣的姜農，還有3戶，黃姜總量達到2.8萬斤。老林的黃姜是去年4月種下的，到現在已經精心呵護一年，如果再不賣掉，又沒有地方儲藏，一年的付出可能都要打水漂。老林希望保本就行，黃姜一斤賣1.5元。
昨日下午，海都記者走訪泉州市區超市和農貿市場，發現不同品種的姜價格略有差別，1到2年的老姜，農貿市場的散戶要賣到5元。泉州中閩百匯泉秀店方稱，黃姜市場價一斤賣3.98元，收購價一斤2.1元，年初到現在，除了過年期間外，價格還是穩定的。
黃姜姜味重且香，去腥調味效果好，也是不可多得的驅寒利器。如果您愿意幫老林，可以撥打海都熱線通95060咨詢；也可以直接聯系老林，手機號碼：13959829156。溫馨提醒，泉州市區到德化大銘開車前往要近4個小時。（海都記者 韓婧）
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