安溪中洋古街百年豆腐坊 鮮嫩可口濃濃“古早味”
凌晨4時，古街路燈下就能看到陳阿姨在百年豆腐坊忙碌的身影。
安溪縣桃舟鄉，有一條只剩約百米長的中洋古街，古街上有一家百年豆腐坊，做的豆腐味道純正自然，鮮嫩可口，充滿著濃濃的“古早味”。
老板娘姓陳，今年64歲，這個店是祖上傳下來的，到她這里已經是第三代了。她12歲就幫著母親做豆腐，母親自然而然把做豆腐的好手藝傳給了她這個勤快的女兒。
為了經營這個豆腐坊，陳阿姨夏天每天清晨三四點就起床開始工作，冬天就得更早起床，年復一年做著這樣古早的手藝來養家糊口。她也曾把自己的手藝傳給兒媳婦，但是如今兒媳婦已外出做起了其他生意，豆腐坊依然只有陳阿姨獨自留守。
制作豆腐的程序，對于陳阿姨來說已是相當熟練了，但是光靠她自己，卻要在屋里屋外不停地忙活兩三個小時。首先把浸泡好的黃豆加水磨成漿，接下來把漿放進鍋里，用柴火燒開，再經過紗布過濾倒入大桶，點鹵，等凝固后，倒入木箱內加壓，成型即是豆腐。
由于只有一個人，每天做的豆腐數量不多。從清晨三四點,一直忙碌到六七點，做出的豆腐只能給陳阿姨帶來二十來塊錢的收益。
陳阿姨說，她很想自己的家人能再經營她的豆腐坊，不想這手藝在她的手里失傳。也想過傳給別人，但在這邊遠的山村，做豆腐沒有什么經濟收益，因此也沒人想來學習。隨著時間的流逝，她也不知道這個百年古街豆腐坊還能經營多久。（影友 趙智聰 黃少鋒 攝影報道）
- 相關閱讀:
-
福廈高鐵惠安站明日投用 4日至節前兩趟動車經停2015-02-03泉州18家欠薪企業名單曝光 將列入重點監察目錄2015-01-30[快訊]南惠高速一輛吊車撞翻貨車 兩司機當場殞命2015-01-30
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 算法霸權！當攜程的“調價助手”篡奪了酒店的定價權
2025-07-12 10:09 - 山西省臨汾市政協原黨組副書記、副主席陳玉士被開除黨
2025-07-11 17:54 - 廣西通報6起礦產資源違法違規典型案例 涉及非法采礦等
2025-07-11 17:29 - 檢察機關依法分別對梁志敏、杜平太、喻輝、張強提起公
2025-07-11 17:29 - 巴基斯坦俾路支省客車遭武裝分子攔停 9名乘客遇害
2025-07-11 17:29 - 男子連續工作超8小時休息3分鐘被開 法院：公司違法賠
2025-07-11 17:15 - 美國政府將限制非法移民享受學前教育福利
2025-07-11 17:15
- 算法霸權！當攜程的“調價助手”篡奪了酒店的定價權
- 猜你喜歡:
-
泉州師范學院美術與設計學院開展“丹青繪征程 青春傳薪火”暑期社會實踐活動2025-07-129位晉江鄉賢獲香港授勛及嘉獎2025-07-02彰顯責任擔當！福建路港集團舉辦慈善捐贈儀式暨總部喬遷揭牌儀式2025-07-10
-
評論(安溪中洋古街百年豆腐坊 鮮嫩可口濃濃“古早味”)已有0條評論
主站蜘蛛池模板： 一个人看日本www| 亚洲啪啪AV无码片| 香蕉视频亚洲一级| 在线观看视频免费123| 久久人妻无码中文字幕| 欧美日韩色综合网站| 六月丁香综合网| 麻豆安全免费网址入口| 国产色a在线观看| 一级女人18片毛片免费视频 | 狂野欧美激情性xxxx| 国产三级精品三级在线观看| 浮力影院亚洲国产第一页| 天天狠狠色噜噜| 中文字幕在线资源| 日韩高清在线高清免费| 亚洲精品无码你懂的| 精品国产污污免费网站入口| 国产午夜视频在线观看| 一个色中文字幕| 在线观看免费黄色网址| 东京热加勒比无码少妇| 日本爆乳片手机在线播放| 亚洲另类小说图片| 狠狠色狠狠色综合日日五| 四虎影视884a精品国产四虎| 国产精品www| 国产精品视频久久| hqsexmovie| 成人片黄网站色大片免费观看app| 久久精品福利视频| 欧美性巨大欧美| 亚洲精品自产拍在线观看| 精品人妻系列无码一区二区三区 | 中文字幕亚洲第一| 日韩国产欧美精品综合二区| 亚洲国产精品自产在线播放 | 国产精品理论片| XX性欧美肥妇精品久久久久久| 成人中文字幕在线观看| 久久久久久国产精品免费无码|