海都閩南網(wǎng)訊 持續(xù)半個(gè)多月的陰雨天,讓漳州的蔬菜價(jià)格一路上漲,然而春節(jié)后雞蛋的價(jià)格卻一路走低;生豬價(jià)格雖然走低但是肉價(jià)卻趨于平穩(wěn)。
漳州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,三月以來,芹菜、大白菜、油菜、黃瓜等價(jià)格不斷上漲。截至昨日,監(jiān)測的18種蔬菜有16種呈上漲趨勢。
昨日記者走訪了市區(qū)岱山蔬菜批發(fā)市場、北橋菜市場等地。北橋菜市場菜商鄭先生說,這段時(shí)間,蔬菜價(jià)格漲得厲害,甚至比春節(jié)前的菜價(jià)還高,像空心菜幾天前每斤都賣到了6~7元,“因?yàn)榕l(fā)價(jià)就要6元多了”。除了空心菜,幾乎所有的蔬菜都不同程度上漲。
其中,蘿卜在三月上旬的平均零售價(jià)格為0.98元每斤,而三月中旬以來則漲到了每斤1.58元;大白菜在三月上旬的平均零售價(jià)格為0.68元每斤,而三月中旬以來則漲到了1.68元每斤。茄子、青椒、豆角、蒜薹(tái)、空心菜等零售價(jià)均超過6元每斤,其中超市蒜薹的零售價(jià)格接近9元每斤。
不過,2月以來,蛋品價(jià)格持續(xù)下跌。岱山蔬菜批發(fā)市場蛋商蔡先生說,雞蛋價(jià)格其實(shí)從去年下半年就開始波動,不過春節(jié)前夕,價(jià)格漲了一些,春節(jié)過后,又開始急速下降。“蛋品保質(zhì)期不長,不賣掉就會壞掉,所以就賤賣了”。據(jù)漳州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)過后蛋品價(jià)格環(huán)比降幅接近8%,同比降幅約21%。
同樣呈持續(xù)走低態(tài)勢的還有生豬,2月29日,生豬出場價(jià)格為每百斤770元,較年初的每百斤810元,不過生豬價(jià)格的下跌,對市場豬肉零售價(jià)格影響不大,零售價(jià)趨于穩(wěn)定。
為何,菜價(jià)有漲也有落?
據(jù)菜商鄭先生介紹,漳州春季的蔬菜,特別是葉菜主要是以本地菜為主,但是這次全國大部分地區(qū)持續(xù)陰雨天氣,蔬菜沒有足夠的光照,很容易就腐爛,此外采摘、運(yùn)輸?shù)某杀疽蚕鄬μ岣吡耍耙虼送獾厥卟藘r(jià)格上漲,本地也上漲”,這次蔬菜上漲是全國趨勢。
而針對大白菜漲幅一路領(lǐng)先和春節(jié)后蛋品持續(xù)下跌,市物價(jià)局相關(guān)人士分析,由于去年同期大白菜價(jià)格便宜,菜農(nóng)得不到利潤而不愿意種植,種植量大大減少,加之近期陰雨天氣,病蟲害較重,由此導(dǎo)致產(chǎn)量大大減少。
春節(jié)是蛋品集中消費(fèi)期,消費(fèi)量較大,節(jié)日過后市場蛋品需求相對疲軟,使蛋品價(jià)格逐步回落;此外由于去年雞蛋、鴨蛋持續(xù)走高,帶動養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,而近期又是補(bǔ)欄蛋雞、蛋鴨的高峰期,產(chǎn)蛋量持續(xù)增加,導(dǎo)致市場供過于求,直接導(dǎo)致蛋品價(jià)格下降。不過,隨著天氣逐步轉(zhuǎn)晴,蔬菜價(jià)格或?qū)⒅鸩交芈洹#ū揪W(wǎng)記者 蘇禹成)