殺完的河豚買來熬湯喝 龍海一對夫妻倆齊中毒

　　海都閩南網訊 昨日上午，家住石碼漁業村的阮女士陪著丈夫張先生，來到龍海市中醫院繼續打醫院。這對夫妻在13日晚都吃了河豚，哪想第二天起床后，就出現頭暈眼花、手腳發麻等中毒跡象，兩人趕緊互相攙扶著到醫院治療。

　　不止是這對夫妻，這兩天，龍海共有8人因食用河豚中毒，龍海市中醫院還有3人，龍海市醫院也有3人，所幸8個人都無大礙。阮女士與其中一病人均稱，河豚是從漁業村附近菜市場的一個小攤上買的。

　　目前，龍海市衛生局、工商局均已介入調查此事。工商局相關負責人稱，他們近期將加強對市場的走訪和檢查，大力加強對河豚的檢查監管力度。

講述：夫妻吃完河豚，第二天齊中毒

　　2月13日傍晚，阮女士經過家門口的菜市場時，看到攤主正在出售河豚，一斤16元。阮女士于是花了20多元買了1斤多回家煮湯。阮女士說，她以前也是漁民，經常下海捕魚，有時也會撈到味道鮮美的河豚，但以前食用時都沒事，她還懂得怎么殺魚、怎么清洗、怎么煮。不過，買的這些河豚，是攤主已經殺好的，她丈夫也清洗完后再下鍋煮的，她自己吃了兩大碗，但情況似乎比丈夫要稍微好一點，“我平時身體比較好，但經歷了這次之后，身體都虛脫了，打死我也不敢再碰河豚”。

　　張先生說，他吃完河豚后，當晚還喝了點酒，就昏昏沉沉地睡過去，次日上午8點多醒來后，他本想去上下洗手間，順便抽根煙，卻感覺手很麻，煙都夾不住，腿也沒力氣，路都走不了，他起初以為是早晨起來血液不順暢，就繼續躺著，哪想到了11點多仍未見好轉，還是覺得惡心、走路搖擺困難、嘴巴也腫脹得合不上。

　　這時，阮女士下班回家，她也感到身體不適，覺得頭暈眼花，一問丈夫，才想到應該是吃河豚中毒了。夫妻倆趕忙到中醫院救治。所幸，醫生說，他們的病情不算非常嚴重，如果誤食有毒的河豚，嚴重的還會致人死亡。

　　在龍海市醫院，昨日上午，也有一男一女因中毒前來就診，醫生稱，兩人已到樓上進行抽血、化驗，目前身體狀況沒什么問題，只是需要輸液。在該門診部2樓的檢驗室，記者找到其中一名等待抽血的病人，但對于中毒，他不愿意透露太多，只稱河豚是從漁業村附近的一個小攤上買的。

　　市醫院醫生稱，前晚，也有一名男子前來看病，也是由于吃了河豚后身體不適，但詳細的記錄他未能查到，不過，這些人情況都不嚴重。

找尋：賣魚攤販已不見了2天

　　在阮女士的帶領下，記者來到他們買河豚的小市場，這個市場被當地人稱作“東市場”，不過，記者并沒有找到擺攤出售河豚的小販。

　　阮女士指著一處空地說，她就是在這個地方買的，攤主是一對夫妻，妻子叫“阿珊”（音譯），丈夫則不知道姓名，他們還有一間倉庫在附近。記者和她一起來到倉庫，也沒有找到這對夫妻，只有3名工人在地上清洗一些小魚，他們說，倉庫里從未賣過河豚，而老板已經不見了兩天，手機也打不通。

　　住在漁業村附近的一些居民稱，河豚不是每天都有的買，要漁民下海捕魚捕到了，才會拿到市場來賣，而且價格還不便宜。一位姓張的老伯說，由于靠海，石碼鎮上的人經常食用河豚，而且還有幾家標榜做河豚的飯店，開在漁業村附近。記者來到這幾家飯店門口時，他們卻尚未營業。

部門：河豚監管近期將加強力度

　　事發后，龍海市衛生局、工商局便介入調查此事。龍海市衛生局的康副局長稱，在收到這個信息之后，衛生局馬上帶頭，到龍海市的餐飲市場進行走訪和檢查。他說，河豚十分鮮美，但稍微不注意，就可能釀成大禍，石碼又靠海，各種新鮮魚類時常都會出現，建議市民對于河豚的食用還需要特別小心謹慎。

　　龍海市工商局相關負責人也稱，他們近期將加強對市場的走訪和檢查，大力加強對河豚的檢查監管力度。目前，還沒有明確的法律法規來約束河豚在市場上出售，所以他們對這些流動的小攤販行蹤也十分難以掌控，現在也只能提醒市民，今后在食用河豚方面要十分小心，不要隨便從攤販處買回自己煮，最好選擇有經驗、專業的酒店廚師或者經驗老到的漁民宰殺。

□小貼士:河豚魚

　　龍海市中醫院的宋醫生說，河豚魚分很多品種，它的卵巢、睪丸、皮，肝及魚子均有劇毒，在冬春交接生殖繁育時期毒性最強。河豚魚體內所含的河豚毒素，是一種毒性很強的神經性毒素，不易被一般物理性處理方法破壞。一般中毒后20分鐘會出現口、唇、舌尖、手指輕微麻木等癥狀，隨后出現嘔吐、步行困難、言語困難，進而血壓迅速下降，呼吸困難等，嚴重的還會致人死亡。龍海市衛生局一位工作人員也稱，河豚魚中毒主要影響的是神經系統，潛伏期短至30分鐘左右，長至3至6小時發病。

　　漁業村的一位老漁民說，如果要吃河豚，一定要挑活的河豚，死的不要買了，活的魚才能切除那些有毒部位，例如眼睛、卵巢和肝臟等部位，其次，殺魚的時候要不斷地清洗，剪掉眼睛、魚肚還有內臟等部位，不停地用清水沖刷干凈，過后再將魚放在清水中泡上半個小時，最后要長時間地燉煮，以去除毒素。他說，如果市民實在不放心的話，最好到請專業殺河豚的漁民或者酒店專業廚師進行宰殺。（本網記者胡婧 白志強）