私宰豬肉流入三明紅杏市場及小區肉攤

來源:三明日報微信 2016-05-03 16:23 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報電子版

　　三明市物價局消息，截止到今年4月，豬價從一年前每只虧損四五百到目前盈利近千元，肉價也水漲船高。

豬肉漲價：

　　據4月27日價格監測：每500克瘦肉18元，肋條肉13元，后腿肉14元，同比漲幅分別為35.5%、44.4%和40%。

　　加上玉米價格同比下降約30%的因素，每只出欄生豬以220斤1020元收購價計利潤近千元。

銷量下降：

　　與肉價高漲相反豬肉銷量大幅下降，三明大康公司白條豬日批發量200頭，同比減少120頭，降幅為37.5%；

　　集貿市場部分肉攤夫妻經營戶收入減半，原來每天賣兩只現在一只，純收入由700元降為350元。

　　市物價部門提醒

　　針對肉價偏高銷量下降情況，商務、農業等相關部門要研究對策，引導養殖戶不再壓欄而積極出欄，鎖住利潤確保收入；增加市場供應降價促銷，實現經營戶與消費者利益共贏。

延伸閱讀

肉價何時“退燒”？

　　據三明日報4月15日報道：前排56元/公斤，前腿肉44元/公斤，三層肉36元/公斤……3月份以來，肉價突然“飛”起，很多市民直呼“吃不起”。肉價何時“退燒”？這成了人們熱議的話題。

肉價飛漲

　　“之前做湯底的筒骨大概24元/公斤，現在至少要30元。”4月13日，東新一路一家小吃店的阮老板對記者抱怨說，因為肉價上漲，這一個多月來店里的成本增加了好幾百元，“我們長期和肉鋪合作，這樣的價格還算實惠，平時你們去買，價格還更貴。”

　　“現在肉價平均每公斤漲2元，一頭豬要比之前貴500至600元，稍微大一點的豬要貴800元左右。”高巖市場一家賣豬肉的老板算了一筆賬，“肉價每公斤漲0.4元就已經很厲害了，現在漲到了個位數，難怪大家都在發牢騷。”

肉價為何居高不下？

　　市物價局價格監測科科長曹紹杰說，去年1月份寒潮來襲，生豬疫情多發，影響了市場供給量。另外，前幾年豬價低迷，特別是去年的3、4、5月份豬出欄價低至10.6元/公斤，而原本為14元/公斤。于是，很多中小散戶退出市場，豬肉市場供不應求，加上受比價規律和人工成本的影響，受市場規律調節肉價上漲。

　　“前一段豬肉的出欄價為16.6元/公斤，現在漲到20元/公斤，豬肉出欄價高了，市場價理所應當也跟著高漲。”三元區壹號家庭農場的生豬養殖戶吳閣墩解釋，由于目前母豬的存欄數量減少，現在各養殖場還處于補欄階段，離下一階段出欄還需要一段時間，受市場供求關系影響，肉價提升。

　　“除了市場調節的因素外，政策的調整也是導致肉價提升的重要原因。”吳閣墩說，為保護環境，我省出臺了一些關于穩定當前生豬生產的政策，我市一些污染嚴重、不符合養殖標準的養豬場被關閉或拆除，生豬養殖戶數量減少，再加上對進口凍肉數量的控制，我市本土豬肉有限，肉價不得不上漲。

肉價何時會回落？

　　吳閣墩說：“價格上漲只是階段性的現象，當生豬的補欄數回升，肉價自然會回落，一般來說，生豬的生長周期為10個月，所以這次肉價回落還需6至7個月的時間。”（記者鄭麗萍）

相關閱讀:: 福州：女子公車上遭猥褻還被打小伙出手制止 2016-04-29

嚇人！福州315路公交車座位下驚現一碗活蟲不斷蠕動2016-04-27

福州大利嘉城一男子被人持刀捅傷兇手吸冰毒致幻2016-04-27

德化牛母岐層林盡染五彩斑斕

猜你喜歡:: 武夷山市位列“2025全國縣域自駕游標桿縣” 首位福建九地獲評2025-05-13

平潭兩部門聯合嚴把食品安全關守護“校園餐”2025-04-29

大濟鎮后林村道路“白改黑”惠及千名村民2025-05-16

評論(私宰豬肉流入三明紅杏市場及小區肉攤) 已有0條評論: 您需要登錄后才可以評論，登錄| 注冊

來說兩句吧.......

登錄 | 注冊

匿名發表

頻道推薦: 福建省第二屆“紅領巾講解員”風采大賽舉辦2025-05-16

緊抓快干，交出重點項目建設“福建答卷”

前4個月福建對歐盟進出口值創同期歷史新高

首批“青年非遺視頻創作哺育行動”哺育名錄

新聞推薦: @所有人多項民生禮包加速落地快來查收三峽大壩變形？專家：又有人在惡意炒作北京新一波疫情為什么沒出現死亡病例？戴口罩、一米線疫情改變了哪些習慣？呼倫貝爾現幻日奇觀彩虹光帶環繞太陽

精彩視頻: 世遺泉州｜名居·中憲第：三百年紅磚古厝里的海峽情緣（視頻）

泉州狀元街“妙音音樂盒”街藝表演，樂音繞梁(視頻)

鄭和開麥喊話:來不來泉州臺商投資區，look in my eyes！回答我！！！

簪花獻媽祖，同謁媽祖，共襄盛會(視頻)

專題推薦: 關注泉城養老服務打造幸福老年生活

閩南網推出專題報道，以圖、文、視頻等形式，展現泉州在補齊養老事業短板，提升養老服

新征程，再出發——聚焦2021年全國兩會
 2020福建高考招錄

48小時點擊排行榜: 看見惠安｜世界石雕惠安造看見惠安｜世界石雕惠安造緊抓快干，交出重點項目建設“福建答卷” 前4個月福建對歐盟進出口值創同期歷史新 300余名臺灣人才廈門尋崗南安推“再下南洋”方案拓外貿泉州動車站新增一處停車場晉江學子勵志遠足逐夢未來