9月16日,龍巖市食品藥品監管局有關負責人就此次食品抽檢發布征集令介紹相關情況。
果蔬農殘留的問題為市民關注,這次列為候選項目。 曾燕福 攝
抽檢檢測是國際公認、普遍采用的食品安全基本管理措施,是從整體上統籌提高食品安全管理水平的重要一環,也是監管工作由事后查處為主向關口前移、預防為主轉變的重要舉措。該局有關負責人介紹,市食品藥品監管局自2014年1月重新組建以來,開展省級委托食品抽檢1300余批次。省級委托的食品安全抽檢,由省食品藥品監管局根據國家食品藥品監督管理總局頒發的《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和全省實際情況制定抽檢計劃,部分抽檢任務由市食品藥品監管局承擔。主要品種包括:水產品、桶裝水、食品添加劑、肉及肉制品、焙烤食品、奶粉及乳制品等。
我市承接的省級委托的1300余批次抽樣檢測任務是全省統一進行的,未能較好地體現我市的本土特色,也沒能較全面地反映我市本土食品安全現狀。為此,市食品藥品監管局本次組織第四季度生產、流通環節的食品安全抽檢,系我市首次開展食品安全監督市級抽檢,目的是為全面、實時了解全市本土食品安全現狀,把老百姓身邊比較集中的問題食品拿到檢測的“陽光”下曬一曬,對抽檢結果進行數據分析,運用抽檢監測結果針對性地開展整治,從而更有效地提升我市食品安全水平,讓老百姓吃得更放心,吃得更健康。(閩西新聞網記者 曾燕福)