網(wǎng)紅奶茶1杯=13塊方糖 無(wú)糖只是做時(shí)不額外添加糖
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)師陳然：
糖其實(shí)是整個(gè)全世界都在關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在糖攝入過(guò)量最主要的還是造成肥胖和齲齒。肥胖不僅僅是體型不太美觀，同時(shí)它還可能造成比如說(shuō)糖尿病，各種心血管并發(fā)癥，慢性病高發(fā)等都跟肥胖是有關(guān)系的。
20件無(wú)糖奶茶
實(shí)測(cè)全不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
為了迎合消費(fèi)者追求健康的需求，市面上有不少奶茶鋪還推出了少糖、無(wú)糖型奶茶。這次比較試驗(yàn)檢測(cè)了標(biāo)稱無(wú)糖的奶茶20件，結(jié)果顯示20件標(biāo)稱“無(wú)糖”的奶茶樣品實(shí)測(cè)含糖量全都高于“無(wú)糖”茶飲料的含糖量標(biāo)準(zhǔn)（0.5g/100mL）。
其中：
標(biāo)稱"樂(lè)樂(lè)茶"牌無(wú)糖福岡抹茶總糖含量實(shí)測(cè)值為5g每一百毫升，含糖量是參考限值（0.5g/100mL）的10倍；
標(biāo)稱"希望先生"牌無(wú)糖希望醇奶茶實(shí)測(cè)含糖量為3.8g每一百毫升，約為參考限值的7倍；
標(biāo)稱"喜茶"牌無(wú)糖鮮奶靜岡牌抹茶實(shí)測(cè)含糖量為3.3g每一百毫升，約為參考限值的6倍。
商家解釋稱，無(wú)糖只是制作過(guò)程中不額外添加糖。
上海市營(yíng)養(yǎng)食品質(zhì)檢站副總經(jīng)理曹琥靚：
消費(fèi)者對(duì)這個(gè)東西的理解出現(xiàn)偏差以后存在一定的安全風(fēng)險(xiǎn)，比如說(shuō)有人覺(jué)得我是糖尿病患者，點(diǎn)了一杯無(wú)糖的奶茶，覺(jué)得反正是無(wú)糖的，它就是個(gè)茶那我就喝了，其實(shí)可能會(huì)對(duì)身體造成一定的負(fù)擔(dān)。
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