晉江首屆家庭廚藝大賽本周日竹園社區專場舉行

來源:晉江經濟報 2016-08-17 10:20 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報電子版

　　無論走多遠，吃過多少美食，心頭最愛的仍是那滿滿家的味道的“私房菜”。這種味道中有親情、有愛情，能讓人感到幸福是那么具體而動人。您想秀秀自己的私房菜嗎？您想讓更多人記住這個幸福的味道嗎？

　　21日，也就是本周日18時30分，“中威·中心城”杯晉江市首屆大型社區服務節暨家庭廚藝大賽第五專場活動將走進晉江梅嶺竹園社區竹園小區，即日起，你可掃描右側二維碼，或直接到竹園社區服務中心登記報名。本場活動將征集20個家庭現場比拼廚藝，并邀請名廚開辦名廚講堂，現場傳授廚藝技巧。

　　作為一個環境優美、設施齊全、管理一流的現代居住型社區，竹園社區一直以來都十分注重活動的開展，每年的春節、元旦、端午節、重陽節等節慶日都會組織開展形式多樣、豐富多彩的活動，讓居民在活動中感受社區的關懷和溫暖，打造更優質、更和諧的社區。本次廚藝大賽專場活動，也將作為竹園社區文化節的內容之一，通過廚藝比拼，來拉近鄰里之間的關系，讓居民相互認識，促進鄰里之間的溝通和交流。尤其是在遇到困難的時候，鄰里之間可以互幫互助，共同構建營造一個和諧幸福的社區環境。

　　本次專場廚藝大賽仍將分“刀工大比拼”和“現場烹飪”兩個環節，其中，“刀工大比拼”環節將安排切白蘿卜，烹飪比賽則要求以白蘿卜為主材或輔材進行制作，具體菜色自定。值得注意的是，主辦方將只準備白蘿卜及烹飪所需的調料、廚具，其他烹飪所需的配菜則由參賽家庭自行準備（主辦方將提供30元食材準備金）。參賽家庭自行購置的食材不準使用半成品。

　　凡報名參加廚藝大賽的家庭，即可獲得價值100元的獎品，每個專場將選取5名獲勝者晉級總決賽，并獲得價值500元的獎品。活動期間，本報新媒體還將對活動全程進行微直播。

　　也許你是隱藏在眾人中的廚神，想用煎炒蒸炸征服大家的味蕾？也許你深藏不露苦練廚藝，卻總是找不到機會展示給心目中的TA？你的機會來啦，快來報名參加廚藝大賽吧！

　　主辦單位：晉江經濟報社、福建廣電網絡集團股份有限公司晉江分公司

　　冠名單位：中威·中心城

　　合作單位：晉江榮譽國際酒店、廈門銀行、方太電器、泉州豐澤弘德中醫【國醫堂】、A.O.史密斯晉江中奧旗艦店

　　專場承辦單位：梅嶺街道竹園社區居委會、晉江市綜合物業管理有限公司

　　專場地點：竹園小區廣場

　　報名熱線：15280423416（記者蔡培仁）