產(chǎn)后靚媽身體虛弱,還要忙著照顧寶寶,往往無暇顧及自己。若這時不注意保健,往往稍一疏忽,皮膚就會暗沉無光,這時也不適合進美容院調理表層的皮膚,那該怎么辦呢?下面為愛美的媽媽們推薦3款健康飲食食譜,幫助您不進美容院也能恢復光澤面容。
食譜一:蘑菇片萵筍蛋湯
材料:蘑菇100g,萵筍250g,雞蛋2個,油、鹽、蔥各適量。
做法:
1、雞蛋打勻,放油炒熟,鏟碎盛出;
2、萵筍去皮,洗凈切絲,蘑菇洗凈切片;
3、鍋里油熱,放下萵筍絲煸炒一下;
4、待萵筍絲稍微有些發(fā)蔫,倒入開水,煮開1分鐘;
5、放入蘑菇片煮開2分鐘;
6、放入炒好的蛋皮,煮開;
食譜二:鮮蝦蘑菇湯
材料:蘑菇150g,鮮蝦適量,鹽、油、生粉、肉片、香芹、蔥各適量。
做法:
1、蘑菇洗凈,切成片;
2、高湯備好,鮮蝦去殼,用鹽、生粉拌勻;
3、豬肉切片,用鹽、生粉、油拌勻;
4、高湯煮開后,放入肉片,放入鮮蝦;
5、肉片變色后,放入蘑菇;
6、蘑菇變軟后,加入香芹、蔥、鹽調味即可。
食譜三:蘑菇雞湯
材料:生雞1000g,油、鹽、蘑菇、姜各適量。
做法:
1、雞切塊,焯水,撈出,洗去浮沫;
2、蘑菇泡發(fā)好,將蘑菇、雞放入電壓力鍋中;
3、加入姜片,按下煮湯鍵。
4、出鍋后,加鹽調味即可。
7、加入適量鹽和蔥花即可。
營養(yǎng)分析
1、提高機體免疫力:蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。
2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜:巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
3、止咳化痰:蘑菇提取液用動物實驗,發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。
4、通便排毒:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
5、降血壓:蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。