自從成為《中餐廳》的青春合伙人以來,除了一路和老友趙薇“互懟互黑”其樂融融之外,作為餐廳的“首席財務官”,黃曉明精打細算,多次提出的“省錢”小妙招也得到了大家的一致肯定。在新一期的節目中,為了壓縮食材成本,節省開支,黃曉明又要曝新一輪“省錢經”啦!坐等~
為省錢而生!黃曉明屢屢貢獻“生意經”
回顧往期節目,觀眾眼中的黃曉明可以說是一本“行走的生意經”。在首次大采購的時候,堅守“省錢為上”的采購鐵律,他一路跑來跑去,提醒大家盡量不要買太貴的,看到店員準備買不必要買的東西就會馬上叫停,就連店長想要“奢侈”一次一起買兩罐火腿的行為也被他壓減成了一罐。此外,在喝水時,他會提醒大家要注意節約,“水要喝光,不要喝一半就扔”。給客人榨西瓜汁時,為了杜絕浪費,黃曉明啃西瓜皮甚至“啃”上了熱搜;店里的牛奶沒有顧客買,寧愿喝掉也不能壞掉,黃曉明就干脆和張亮一起全喝了!黃店員的行為也引來了網上一片贊嘆聲:“省錢小能手非黃曉明莫屬!”
“省”字當道,黃曉明又出新招數!
新一期節目中,黃曉明也堅定不移將“節約成本戰略”執行到底。第一招:瀝水后再去稱重。在超市采購過程中,黃曉明用保鮮袋裝好冰凍的蝦子,一只手捏住保鮮袋的口,另一只手則將保鮮袋倒立起來,瀝干了袋子里的水之后再給工作人員稱重。第二招:食材分袋裝。在購買三文魚時,張亮將魚頭和魚肉混在一起,卻發現魚頭和魚肉居然是按照相同的價格稱重的,黃曉明知道后,當即便找到了服務員進行了解,并建議將三文魚的魚頭和魚肉分開裝,果真,價格瞬間就便宜了許多。精打細算的兩招一出,“史上最會省錢黃老板”又成功為中餐廳省下了一筆花銷。餐廳經營如火如荼,接下來黃曉明還會給觀眾帶來什么樣的省錢妙招呢?周六晚十點,湖南衛視《中餐廳》給你答案!