廈門特色小吃TOP10全搜羅圖鑒 品位魅力城市
5、沙茶面
沙茶又稱為“沙茶醬”，其色金黃，味道微辣而濃香，據(jù)說配料共有30余種。其面選閩南油面，色澤金黃，油光滑亮，將油面和青菜在開水里燙熟撈出入碗，趁熱澆入濃稠的沙茶湯，就是一碗香郁的“沙茶面”。根據(jù)客人喜好，可隨意加料。
推薦餐廳：四里沙茶面、烏塘沙茶面、月華沙茶面
6、海蠣煎
臺灣的“蚵仔煎”，其實就是海蠣煎。海蠣選用的是黑耳白肚、個頭小小的海蠣珠，最講究的要用上品“珠蠔”，味道很是鮮美。起鍋時，撒點胡椒，放點兒香菜，吃時再蘸上廈門特有的甜辣醬、芥辣、芫荽，滋味甚好。
推薦餐廳：蓮歡海蠣煎、鼓浪嶼龍頭海蠣煎
- 相關(guān)閱讀:
-
“最”廈門地道美食大排檔吃貨攻略0000-00-00
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 離譜！男子靠“7天無理由”條款8年退貨210起
2025-06-21 18:02 - 美法官要求政府釋放哥大反戰(zhàn)示威學(xué)生哈利勒
2025-06-21 18:00 - 伊朗外長：愿意在以色列“停止侵略”后考慮恢復(fù)談判
2025-06-21 18:00 - 美法官繼續(xù)要求政府不得禁止哈佛大學(xué)招收國際生
2025-06-21 17:59 - 普京呼吁合作伙伴共同構(gòu)建全球發(fā)展新模式
2025-06-21 17:59 - “不朽的功勛 永恒的記憶”圖片展在俄羅斯圣彼得堡開
2025-06-21 10:58 - 營口市紀(jì)委監(jiān)委通報3起違規(guī)吃喝典型問題
2025-06-20 17:41
- 離譜！男子靠“7天無理由”條款8年退貨210起
- 猜你喜歡:
-
廈門啟動勞模工匠“賦綠五助”行動2025-05-28高考赴考指南為您“劃重點” 考生明天下午熟悉考場2025-06-05首次走出國門 南靖蘭花從廈門飛往韓國2025-05-30
-
評論(廈門特色小吃TOP10全搜羅圖鑒 品位魅力城市)