用剩雞骨頭做出黃金滋補湯 三珍湯
原料：海參(冷凍)、老南瓜、剩雞骨頭、滑子菇、蟹味菇
調料：鹽(或者白糖)、料酒、生粉
做法：
1、海參用清水泡軟后再清洗干凈，切成薄片；
2、老南瓜上鍋蒸15分鐘就去皮碾成泥；
3、雞骨頭切成小塊；
4、冷水(根據家里人的數量確定)下鍋煮開后去浮沫；
5、加一點料酒小火煮30分鐘；
6、30分鐘后過濾去掉骨頭；
7、加入海參片，繼續小火煮5分鐘；
8、清洗滑子菇和蟹味菇；
9、在湯中加入滑子菇和蟹味菇小火煮5分鐘左右；
10、南瓜過篩后加入湯中，不斷攪拌；
11、煮開后加一點鹽調味；
12、最后大火，用生粉兌水勾薄芡淋點香油就可以出鍋了。
小貼士：
1、冷凍的海參其實是半成品了，已經煮過了，所以買來只要用清水泡軟煮一會就可以了，不用長時間烹飪防止營養流失；
2、如果嫌麻煩，南瓜不過篩也沒有關系的，南瓜不用放很多，只是上色；
3、最后的勾芡可以讓湯汁更加濃稠；
4、如果喜歡吃很甜的，南瓜可以多放，最后的鹽改為白糖，香油就不用放了。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中華人民共和國民營經濟促進法（全文）
2025-05-01 09:25 - 七部門聯合發布《終端設備直連衛星服務管理規定》
2025-05-01 09:24 - 1870萬人次 全國鐵路迎來“五一”節前出行高峰
2025-05-01 09:24 - 工業和信息化部組織開展電信業務“明白辦、放心用”行
2025-05-01 09:24 - 兩部門預撥4000萬元支持山西、廣西、陜西抗旱救災
2025-05-01 09:24 - 傳染病防治法完成修訂 強化公共衛生法治保障
2025-05-01 09:24 - 中國代表在世貿組織會議上譴責美國“對等關稅”
2025-05-01 09:23
- 中華人民共和國民營經濟促進法（全文）
- 猜你喜歡:
-
今天是末伏第一天 末伏養生要注意什么食物推薦2023-08-102022春節什么時候貼春聯合適 虎年新年貼春聯的具體時間2022-01-25國慶期間天安門廣場周邊日均客流量將破40萬人次2021-09-28
-
評論(用剩雞骨頭做出黃金滋補湯 三珍湯)