原料:培根100克(約4片)、咖喱膏3塊、雞蛋面1把、雞蛋1個、黃瓜適量
做法:
1、先煎荷包蛋,待二面凝固呈金黃色即可先盛出備用。
2、黃瓜洗凈外皮搓成絲備用。
3、鍋中再下少許油,把切好的培根丁倒入翻炒出香味。
4、加入咖喱膏3塊,加適量水煮開成糊狀即可。
5、雞蛋面另起一鍋,邊煮咖喱時邊煮面條,煮軟即可關火撈出。
6、面條盛條,澆上咖喱培根醬汁即可。
小貼士:咖喱膏帶有咸味,此面可不加鹽。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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