低成本制作山寨街邊熱賣零食 牙簽肉
食材：雞胸肉一塊
調(diào)料：黑胡椒粉、生抽、淀粉、孜然粉、熟芝麻
配料：牙簽
做法：
1、將雞胸肉洗凈切丁；
2、切好的雞胸肉加入生抽，淀粉，黑胡椒粉，食用油腌制1個(gè)小時(shí)左右；
3、腌好的雞丁用牙簽串上；
4、鍋內(nèi)倒油燒至五成熱后放入串好的雞丁；
5、中火將雞塊炸至熟透顏色變成金黃色；
6、炸好的雞丁控油撈出撒上熟芝麻；
7、將芝麻拌勻后撒上孜然粉即可食用。
4、鍋內(nèi)倒油燒至五成熱后放入串好的雞丁；
5、中火將雞塊炸至熟透顏色變成金黃色；
6、炸好的雞丁控油撈出撒上熟芝麻；
7、將芝麻拌勻后撒上孜然粉即可食用。
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