教你20分鐘秘制排骨 手撕辣白菜蒸排骨
材料：豬肋排、胡蘿卜、大蔥、老姜、鹽、白糖、料酒、錫箔紙、辣白菜
準備：
1、肋排用清水泡下，換1-2次水，去血水
2、適量辣白菜手撕下
3、胡蘿卜去皮刨絲
4、蔥切蔥花、姜切姜末
5、腌制排骨：鹽、辣白菜、辣白菜湯汁、一點點白糖、料酒
步驟：
1、腌制好的排骨
2、盤子上鋪上錫箔紙，放蔥花，姜末
3、鋪上排骨
4、5、鋪上辣白菜，倒入辣白菜汁
6、鋪上胡蘿卜絲，胡蘿卜本身帶清甜，鋪在上面蒸，排骨會更好吃哈
7、包好
8、鍋子放適量水(我用的高壓鍋，如果沒有的話其他鍋子也可以，就是蒸的時間長一點哈)
9、入鍋
10、我順便把剩下的兩個紫薯蒸裊，節省燃氣哈。。。。
11、大火煮到高壓鍋上汽之后繼續5分鐘，然后轉小火燜8-10分鐘，關火再繼續燜上一會兒
12、這樣就可以裊，打開之后拌勻，可以再撒點蔥花
小貼士：
1、排骨要提前泡下清水，去血水
2、可以提前一天就腌排骨，這樣入味哈
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中央氣象臺：近期江南華南貴州等地多降水和強對流天氣
2025-05-05 12:14 - 長線游、縣域游、主題游等持續升溫 假期文旅市場供需
2025-05-05 12:13 - 特朗普稱將對所有在外國制作的電影征收100%關稅
2025-05-05 12:13 - 機場遭胡塞武裝襲擊后 以色列威脅報復伊朗
2025-05-05 12:13 - 普京稱俄中關系對維護世界穩定具有戰略意義
2025-05-05 09:56 - 一季度全國化解欠薪80.7億元
2025-05-05 09:54 - 我國基本養老保險參保人數超10.7億人
2025-05-04 11:21
- 中央氣象臺：近期江南華南貴州等地多降水和強對流天氣
- 猜你喜歡:
-
2022年月全食發生時間什么時候 月全食幾月幾日幾點幾分開始2022-11-07昆侖山大峽谷旅游景區被授予國家4A景區2022-05-232021年雙子座流星雨最佳觀賞時間觀測指南 雙子座流星雨極大值什么時候出現2021-12-14
-
評論(教你20分鐘秘制排骨 手撕辣白菜蒸排骨)