做法
一、材料
用到了:香腸、雞蛋、蔥、胡蘿卜、豆芽菜、菠菜、辣泡菜、芝麻、芝麻油、拌飯醬、鹽、白米飯
(蔬菜啥的你可以提前洗干凈,放保鮮袋放冰箱,吃的時候直接拿出來焯熟就是了,這樣就很快了)
二、準(zhǔn)備
1、胡蘿卜洗凈去皮刨絲
2、香腸切塊,蔥切蔥花
3、泡菜切塊
1、一鍋清水,豆芽菜洗凈入鍋
2、放少許鹽,豆芽菜炒熟
3、撈出豆芽,放菠菜
4、撈出菠菜,放胡蘿卜絲
5、都撈出瀝水,其中菠菜對半切
6、焯蔬菜的時候,香腸入鍋蒸(如果是現(xiàn)燒的飯,可以放飯鍋一起蒸了)
三、步驟
1、米飯(剩飯是,米飯加熱過,天冷。。。吃熱乎乎的大口啃。
2、鋪上蔬菜跟臘腸、泡菜
3、放適量芝麻油
4、撒少許芝麻
5、舀兩大勺子泡菜汁
6、一勺拌飯醬
7、煎蛋
8、先想看著好看點,煎了個半生不熟的,想想實在受不了那玩意兒。
9、糾結(jié)了半天,又下鍋煎了下,哈哈,終于是我喜歡的12分熟!!
10、撒點黑胡椒。個人癖好。煎蛋必須黑胡椒!
11、放上煎蛋,撒少許蔥花
12、OK!!!!啃吧!!
APPLE提醒~~~
1、做法很簡單,用家里有的蔬菜就好,我比較喜歡拌飯放那個菠菜跟豆芽!
2、拌飯醬有就放,沒有直接泡菜汁多放點也一樣好吃!!!
3、我喜歡放香腸。。。。嗜肉族,莫有辦法!
4、米飯看你喜歡吧,我冷的熱的都覺得OK~天冷,還是想吃熱乎乎的~~大口啃。
5、芝麻油一定要放的!!!拌飯吃各種好吃
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