5月2日,記者在石獅八卦街傳統業態市場和城隍街看到,街巷間人頭攢動,其中不乏來自外地的游客。他們或是舉家出游、或是結伴而行,都被石獅獨特的古早味所吸引。
炸棗、芋泥餅、芋圓、海蠣煎、牛肉羹等傳統美食攤位前圍滿游客。除了品嘗美食,還有不少游客帶著相機,認真記錄這些美食的制作過程和石獅老街風貌。他們希望通過鏡頭,將這份獨特的石獅味道和老街記憶帶回家。一位來自外地的游客表示:“早就在網上刷到石獅古早味物美價廉,這次趁著假期專門開車過來嘗嘗。”為了滿足游客的需求,大排檔商戶們早早就忙碌起來,精心準備食材,用心烹飪每一道菜肴,希望讓游客品嘗到最正宗的石獅古早味。一位商戶告訴記者,這幾天游客多,他們提前備好配菜和最新鮮的海鮮,就怕供不應求。
如今,隨著旅游業的發展,石獅古早味美食被更多人熟知,吸引越來越多外地游客前來品嘗。
(張詩瑤)
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