石獅市重點打擊違法及超范圍使用食品添加劑
昨日，石獅市市場監督管理局食品藥品監管部門對轄區內餐飲單位使用食品添加劑情況進行了專項監督檢查，重點開展對包子、饅頭、油條、面條等經營戶的監管工作，檢查面制品是否違法添加非食用物質以及濫用食品添加劑等違法行為。
昨日，市場監督管理局湖濱所執法人員迅速出動，對面制品經營戶所使用的食品調味料、食品添加劑采購進貨的索證索票、標識標簽、復合食品添加劑的標識情況、是否使用非食用物質情況以及超范圍、超量使用食品添加劑等進行了監督檢查。通過檢查發現，各經營戶食品添加劑采購、使用、標識等總體情況良好，暫未發現采購和使用涉嫌違法添加非食用物質以及超范圍、超量使用食品添加劑的違法行為。
近期，石獅市市場監督管理局在全市范圍內部署開展以嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑違法行為為重點內容的食品安全專項整治，要求食品加工經營戶嚴格執行食品添加劑進貨查驗、記錄制度，嚴禁購入標識不規范、來源不明的食品添加劑，嚴格按照相關法律法規和標準規定的范圍和限量使用食品添加劑。食品藥品監管部門將加大監管力度，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為。（記者 謝艷 通訊員 江華珍）
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