漳浦余甘“錯峰”出道
閩南網7月16日訊（通訊員 周澤彬 朱超聰 陳韻合 閩南網記者 張恩培）為了破解余甘集中上市導致的價格“踩踏”，推動余甘產業發展，漳浦縣赤土鄉果農通過引進早、晚熟新品種，精準實施“錯峰上市”策略，不僅有效規避了市場風險，更讓小小的余甘果掛滿枝頭，成為帶動鄉親增收的“致富金果”。
7月14日，記者來到赤土鄉前坂村臻珠種植場的余甘園，滿目蔥蘢中，一串串珠圓玉潤、色澤金黃的果實壓彎了枝頭，在陽光下閃耀著誘人的光澤。種植場工作人員穿梭其間，手指輕巧一掐，一顆顆形似珍珠的余甘便應聲落入籃中。
“珍珠余甘的特點是果實小巧且口感佳，采摘期可從7月份持續到春節。”據臻珠種植場負責人王添榮介紹，珍珠余甘是近幾年試引進的新品種，相較于其他品種上市更早，目前每斤市場價格12元左右，經濟效益顯著。
新鮮的果實需快速對接市場，在耕儂供應鏈公司，工作人員已著手對清晨采收的余甘開展直播推廣。鏡頭前，主播手持綴滿果實的枝條，熱情洋溢地向涌入直播間的觀眾詳細介紹珍珠余甘的產地、特色及功效。
此外，為進一步分散風險、延長供應鏈，赤土鄉還成功引進 “余甘王” 等晚熟品種，由此形成了從盛夏到深冬的完整供應周期。
在農產品營銷領域，“新、奇、特”與“搶鮮”向來是直擊消費者需求的核心賣點。赤土鄉黨委宣傳委員謝寶竹表示，這不僅是對產品本身的售賣，更是對“第一口鮮”的驚喜感、獨一份的稀缺性，以及其背后“人無我有”的競爭底氣的傳遞。以赤土鄉的珍珠余甘與余甘王為例，珍珠余甘搶先兩個月上市的“早”，甜脆無澀的“奇”，以及余甘王果實堪比乒乓球大小的“特”，不僅意味著能規避扎堆上市引發的價格競爭，還意味著擁有因稀缺性帶來的溢價空間，更意味著可將產地故事轉化為市場話語權。
責任編輯：李曉靈
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