聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織11日發(fā)布的一份研究報告顯示,全球食物浪費現(xiàn)象驚人,不僅造成重大經(jīng)濟(jì)損失,而且嚴(yán)重危害人類賴以生存的自然資源。根據(jù)報告,全球每年浪費的食物達(dá)13億噸,折合經(jīng)濟(jì)損失約7500億美元。其中,亞洲地區(qū)的谷物、蔬菜和水果浪費問題突出。
糧農(nóng)組織總干事達(dá)席爾瓦說,全球每年產(chǎn)出的食物有三分之一因處置不當(dāng)而被浪費掉,相當(dāng)于瑞士的國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP),“在每天還有8.7億人挨餓的情況下,我們決不能允許這種現(xiàn)象發(fā)生。”(新華)