有網友說這種大蔥口感也是很獨特,像梨,不辣……我大蔥吃得少不要騙我!
據了解,章丘大蔥,因產于山東省濟南市章丘區而得名,是山東省著名特產之一,被譽為“蔥中之王”。
章丘每年還要舉辦“大蔥節”,評選“蔥王”和“蔥狀元”。“蔥王”能有多大?我們來看看近幾年的成績就知道了。
2017年,蔥農苗發勇種植的高達2.51米的大蔥長度最高,經評選被選為新一屆“蔥王”。
2016年,蔥王高2.31米,比姚明還要高5厘米。
2015年,“大蔥狀元”高度達到2.33米。
作為章丘大蔥節的重頭戲,“蔥狀元”評選活動今年已經是第15屆。評選程序十分嚴格,參賽者至少種植2畝以上大蔥,評委需對每棵蔥的長度、蔥白、蔥徑粗度和蔥重四項指標進行測量,依據評分規則算出分數后,再取平均分進行角逐。
行了,吃過的,快來說說這玩意兒怎么吃吧!