揭秘最好吃的水煎包制作過程,自己在家就能做
水煎包好吃,有人卻說不怎么好做。不是煎糊了就是火候不夠外皮不酥脆,今天藍藍特別企劃!揭秘最好吃的水煎包制作過程,讓您自己在家就能做。
做了這么多年水煎包,才知道這樣做最正確。用這種方法做出來的水煎包外皮酥脆內餡兒留香。上桌就被家人搶光。一次要做好幾盤!具體方法這里看過來!
材料:
速凍包子8個,清水適量,香蔥適量,黑芝麻適量,食用油適量
步驟:
1,鍋熱后放入速凍包子,倒入適量清水,撒上蔥花
2,蓋上鍋蓋燜半分鐘左右,打開鍋蓋后撒入黑芝麻和蔥花,再次蓋上鍋蓋燜三分鐘
3,使黑芝麻和蔥花充分粘在包子上,倒入適量食用油
4,煎至底部焦黃,盛出即可食用