德國毒雞蛋丑聞最新 媒體爆料危及多種含蛋制品
原標題：德媒稱德國“毒雞蛋”波及多種含蛋制品
新華社柏林１０月１０日電（記者張毅榮）據德國媒體１０日報道，德國食品和農業部承認，在本國多種含蛋制品檢測樣品中發現了“毒雞蛋”所含有害物質，其中四分之一超出最大殘留限量。
報道稱，德國在今年８月“毒雞蛋”事件暴發后下架數百萬枚生雞蛋，并抽取約８００份樣品，以檢測“毒雞蛋”所含殺蟲劑氟蟲腈是否波及其他含蛋制品。檢測結果計劃在１０月底公布。
根據食品和農業部在檢測中期向媒體提供的部分結果，４７３份樣品中有１０３份發現氟蟲腈殘留，其中２５%超過食品安全允許的最高殘留濃度。受影響的含蛋制品包括雞蛋粉、含蛋甜酒、雞蛋沙拉和烘焙食品等。
報道稱，受影響企業可能已在消費者不知情的情況下下架了這些食品。德國聯邦消費者中心負責人克勞斯·米勒批評“有關部門對‘毒雞蛋’事件的危機管理存在明顯缺陷。”
氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑，被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品，人若大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈的畜禽養殖過程，每千克食品中的氟蟲腈殘留不能超過０．００５毫克。
“毒雞蛋”６月初首先在比利時發現，該國食品安全局最先發現從荷蘭進口的雞蛋中含有氟蟲腈，荷蘭隨后啟動調查。氟蟲腈的污染源頭直指荷蘭一家名為“雞之友”的農場殺蟲服務公司，其客戶不僅包括荷蘭１８０家農場，也涉及法國、英國、德國和波蘭的農場。
責任編輯：朱惠娥
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