中秋月餅價格如何一個商戶能賣上百萬元月餅

來源:河南商報 2017-09-14 08:55 http://www.iosapp77.com/

　　中秋節越來越近，月餅的銷售也即將進入高峰期。

　　鄭州市副食品銷售集中的百榮世貿商城、華南城等市場，月餅展銷大戰早已拉開大幕，數百名商家加入大戰，爭搶這一個多月的月餅銷售季。各大超市最好的位置，也都讓給了月餅做堆頭，節日氣氛越來越濃。

　　玫瑰等新口味的月餅，成了不少消費者的“新寵”

　　【價格】

　　今年月餅價略微上漲

　　不過可以忽略不計

　　百榮世貿商城商戶郭惠說，盡管離中秋節還有二十多天時間，可他們客戶團購已經開始有一個星期了，大家購買中秋節月餅的時間比往年提前了將近半個月，這與往年相比，是一個比較明顯的變化。

　　與去年相比，今年的散裝月餅價格浮動并不大，批發市場里的月餅，批發價格每塊2元至7元不等，零售價格最高的也不過十一二元;商超里商戶自制的月餅，一般在3.5元至13元之間，且有買送活動;而品牌廠家在超市銷售的月餅，在5元至十幾元之間。

　　月餅批發商秦珊珊介紹，今年的月餅價格，受白糖價格上漲影響，每塊(100克重)批發價基本上會有一兩毛錢的上漲。

　　金老大月餅華南城總代理白海衛介紹，由于食用油價格上漲、環保和包裝材料升級等因素，月餅市場的價格整體上較去年略有提升。有些產品價格的上調，則是因為產品本身使用了價格更高的餡料。比如伍仁月餅，如果其中增加價位更高的核桃仁、腰果等堅果的比重，顯然就會比多用花生仁的成本更高一些。

　　但這種價格的略微調整，對于月餅來說，“幾乎可以忽略不計”，尤其是對于月餅的零售價格來說，這種廠商間的出廠價、批發價調整，消費終端價格中，幾乎不會產生影響。

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