“閩茶海絲行”香滿土耳其

　　當(dāng)?shù)貢r間5月22日，由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦、福建日報社（報業(yè)集團）茶道雜志社承辦的“茶連中土·情深意長”——2025年“閩茶海絲行”土耳其站閩茶專場推介會在伊斯坦布爾市成功舉辦。

土耳其嘉賓感受多彩閩茶的魅力。

　　福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長陳明旺、土耳其農(nóng)業(yè)與林業(yè)部歐盟和外交關(guān)系總司司長費爾哈特·喬拉克、中國駐土耳其大使館參贊周美芬、土耳其中國商人協(xié)會會長黃志宏等嘉賓出席。

　　陳明旺在致辭中說，中土兩國因茶結(jié)緣，情誼深厚。這份跨越時空的“茶緣”，不僅見證了中土兩國長久的商貿(mào)往來，也是兩國文化深度交融的生動注腳。

　　借此次“閩茶海絲行”的契機，福建最優(yōu)秀的茶企帶著最優(yōu)質(zhì)的茶品來到伊斯坦布爾，與當(dāng)?shù)丶钨e共品茶香、共話茶事、共論茶道、共商茶業(yè)，既是對歷史情誼的傳承，更是對未來合作的期許。他也向土耳其的嘉賓們發(fā)出邀請：“熱忱歡迎您到福建走一走，看生態(tài)茶園，品地道佳茗，領(lǐng)略八閩茶鄉(xiāng)的熱情與豪邁！”

　　費爾哈特·喬拉克表示，土耳其始終珍視與中國的合作。當(dāng)前，有越來越多的中國企業(yè)在土投資興業(yè)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域尤為突出。福建探索實踐的生態(tài)茶園管理模式、茶旅融合的經(jīng)驗，值得土耳其茶業(yè)借鑒。

　　“此刻，福建茶山與黑海茶田正沐浴著同一縷陽光，讓我們共同培育這株友誼之樹，令其如土耳其榛樹般堅韌，如中國茶樹般長青！”

　　周美芬說，茶的故事是一段連接中土兩國的文明交流史，是兩國交流重要的載體。福建作為中國重要的產(chǎn)茶省，將其深厚的茶文化帶到了伊斯坦布爾，希望以本次活動為契機，用好茶這一共同文化紐帶，以茶為媒，推動中土文化交流邁向更高水平，促進中土文明交流互鑒、人民民心相通，為兩國關(guān)系的發(fā)展注入文化力量。

　　“茶是鐫刻在中土兩國基因中的文化密碼。當(dāng)土耳其的銅壺煮起閩茶，我們看到的不僅是器物的交融，更是文明基因的共振！”黃志宏表示，作為來自福建茶鄉(xiāng)的華僑企業(yè)家，將助力中土茶文化經(jīng)貿(mào)互通共贏，讓中土茶香飄向更廣闊的世界。

　　推介多彩閩茶是此次活動的“重頭戲”。春倫、八馬、品品香、正山堂、日春、茗林苑、奇蘭茶王谷、巖湖、奇古枝、金溪、茗博、蘇福、永生等13家福建品牌茶企代表依次登臺，講述閩茶及品牌故事。從精湛的制茶技藝到豐富的茶文化內(nèi)涵，閩茶的韻味深深吸引著在場的每一位嘉賓。

　　茶歇期間，多彩閩茶吸引了嘉賓們紛紛前來品嘗，帶來一場別開生面的味蕾盛宴。嗅香氣，品滋味，賞茶韻，嘉賓們紛紛被“種草”，近距離感受閩茶的魅力。

　　“閩茶海絲行”代表團一行還走訪了中聯(lián)重科土耳其子公司，舉辦了以“茶心聚力·重聯(lián)四海”為主題的茶敘活動，交流拓展海外市場的心得與經(jīng)驗。

　　茶在土耳其被稱為“çay”，茶葉消費量位居全球前列。數(shù)據(jù)顯示，土耳其人均年茶葉消費量超過3公斤，茶是名副其實的“國飲”。而且，茶是土耳其人熱情好客的象征，是土耳其標(biāo)志性的文化元素之一，也是一種文化象征及重要的經(jīng)濟力量。

　　土耳其也是世界主要茶葉生產(chǎn)國之一。其中，黑海地區(qū)是產(chǎn)茶核心地帶，尤其是里澤省，擁有肥沃的土壤、充沛的降雨和溫和的氣候，為生產(chǎn)高品質(zhì)茶創(chuàng)造了理想條件。

　　“閩茶海絲行”土耳其站活動的成功舉辦，不僅展示了閩茶的風(fēng)采，更深化了中國與土耳其的文化交流。兩國雖相隔萬里，卻因古老的絲路結(jié)下了不解之緣。（記者 文/圖）