冰淇淋月餅的做法 哈根達(dá)斯冰激凌月餅怎么做好吃

　　冰淇淋月餅什么牌子好吃

　　冰淇淋月餅檔次最高的是 意大利進(jìn)口冰淇淋愛美多。（而且是送貨上門的）

　　門店最多的冰淇淋月餅是 美國的哈根達(dá)斯。

　　最早的冰淇淋月餅，是元祖。

　　還有克莉絲汀的冰雪公主，DQ，愛西西里。這些也有冰淇淋月餅。但是都要去門店提貨的。

　　另外，伊利、蒙牛、五羊、優(yōu)根芙絲、星巴克、八喜、全聚德冰激凌月餅也都很不錯。

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　　哈根達(dá)斯冰淇淋月餅多少錢一盒2017

　　haa1彩云追月月餅 ￥528元8只裝

　　口味：芒果、哈密瓜、草莓、草莓芝士餅、仲夏野莓、香草、夏威夷果仁、咖啡冰激凌繽紛雋永的外型令人一見傾心。白巧克力、草莓巧克力、藍(lán)莓巧克力、焦糖巧克力脆皮內(nèi)蘊(yùn)八種多姿口味。

　　haa2圓滿心意月餅 ￥318元6只裝

　　口味：進(jìn)口香草、草莓、巧克力冰激凌高貴典雅的六只月餅冰激凌坐擁華麗禮尚，以香滑誘人的進(jìn)口香草、草莓、巧克力冰激凌為內(nèi)餡。外裹白巧克力，黑巧克，力，焦糖巧克力脆皮。層層優(yōu)雅滋味，圓滿祝福絲絲在心中。

　　haa3七星伴月月餅 ￥418元7只裝

　　口味：進(jìn)口香草、草莓、夏威夷果仁、咖啡、芒果、曲奇奶香、仲夏野莓獨(dú)具匠心的經(jīng)典造型，生動盎然的月餅情趣。七只內(nèi)含進(jìn)口香草、草莓、夏威夷果仁、咖啡、芒果、曲奇奶香、仲夏野莓七種口味。

　　haa4玲瓏心意月餅 ￥218元4只裝

　　口味：香草、巧克力玲瓏精致的四只月餅冰激凌，嵌在精美的禮盒中。外裹濃郁醇脆的白巧克力和黑巧克力脆皮。精致邂逅玲巧，點(diǎn)綴一份禮遇般心情：凈空月明。

　　haa5金尊￥698元8只裝

　　口味：香草、草莓吉士餅、巧克力、咖啡、抹茶、曲奇香奶、葡萄蘭姆酒、夏威夷果仁精心創(chuàng)意鑲制花紋，將奢華氣度與月餅風(fēng)尚融合為尊貴禮遇。汲取世界各地八種經(jīng)典進(jìn)口冰激凌口味，薈萃其中。精心綴刻雋永牡丹，成就崇高味覺體驗，饋贈悉心雕琢之晶瑩蝶戀花瓶，禮尚珍貴，一表心意。 　

　　haa6臻萃心意￥388元5只裝

　　口味：香草、牛奶太妃哈根達(dá)斯將可口脆皮威化首次引入月餅冰激凌中，呈現(xiàn)無與倫比的嶄新體驗，頗具創(chuàng)意的上下威化夾層餅經(jīng)過精致烘烤，入口醇香，咀嚼松脆。夾裹巧克力，牛奶太妃脆皮，內(nèi)蘊(yùn)醇厚香草，濃郁牛奶太妃兩種口味冰激凌，三重口味層層綻放，帶來無上味蕾榮享。如此特別新穎的靈感之作，訂能讓崇尚潮流，追求新鮮的你驚喜不已。

　　哈根達(dá)斯冰激凌月餅怎么做好吃

　　原料/配料：巧克力150克、冰激凌160克、果醬28克

　　輔料：果凍模

　　操作：

　　1.在鍋里放入適量冷水，在其上架一個蒸架，把裝了巧克力的容器擱到蒸架上。加熱水至沸騰狀態(tài)，視天氣溫度而定，沸騰加熱5-15分鐘使其融化。

　　2.用食品刷把融化的巧克力刷在果凍模里，果凍模周圍一圈和底部都要刷均勻，共刷兩層，厚度大概為0.3厘米。

　　3.待到果凍模里的巧克力干后，填入一半冰激凌，并放入適量果醬作夾心，最后再用冰激凌將果凍模封口，一直填到距離凍模口0.3厘米的位置。

　　4. 把填好冰激凌的果凍模放入冰箱的冷凍柜，冷凍2個小時，冰激凌凝固后取出。

　　5 . 將融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面， 填平整個果凍模，放入冰箱冷凍直到巧克力凝固即可。取出的時候把果凍模反扣，就可以輕松地取出冰激凌月餅了。

　　備注:不用擔(dān)心制作過程中巧克力漿會凝固，巧克力凝固需要一定的時間，即使凝固了，只需要用電吹風(fēng)的熱檔吹吹，就會軟化了。相反，用電吹風(fēng)的冷風(fēng)檔，也能夠幫涂在模子上的巧克力快速凝固。