現(xiàn)在正是吃橘子的季節(jié),橘子酸酸甜甜的很是好吃,有人吃完還會(huì)在喝一杯牛奶當(dāng)下午茶。那么橘子和牛奶食物相克一起吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉是真的嗎?下面小編帶來螞蟻莊園12月23日的問題答案。
螞蟻莊園12月23日問題:有人說橘子和牛奶食物相克一起吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉是真的嗎?
正確答案:假的,不靠譜
解析:橘子和牛奶不是相克的食物。橘子和牛奶都是營養(yǎng)豐富的食品,適量食用可以為身體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。橘子富含維生素C和礦物質(zhì),具有補(bǔ)充水分、緩解口渴的效果。而牛奶則富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),適量飲用對人體健康有益,可以輔助補(bǔ)鈣。
然而,需要注意的是,橘子中的果酸成分可能會(huì)影響牛奶中蛋白質(zhì)的消化和吸收。因此,雖然橘子和牛奶并非相克食物,但建議避免在喝牛奶的同時(shí)大量吃橘子,以免出現(xiàn)消化不良的癥狀,如腹脹、腹瀉等。
哪些水果和牛奶相克
1、含膳食纖維過多的水果:比如梨、蘋果、香蕉,此類水果食用以后可能會(huì)使人們胃腸道蠕動(dòng)加快,蠕動(dòng)加快以后牛奶在腸道停留的時(shí)間就比較短,就不能夠充分消化、吸收,從而影響到牛奶的營養(yǎng)價(jià)值;
2、過酸的水果:比如檸檬等酸性過高的水果,和牛奶同食以后,酸可以使得牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固、變性,可能會(huì)增加人們對于牛奶消化的負(fù)擔(dān),這也會(huì)影響到2種食物的營養(yǎng)價(jià)值,可能使牛奶的蛋白質(zhì)的消化、吸收受到一定的影響。酸性水果的果酸,可能食用以后有助于消化功能的調(diào)節(jié),有助于腸道的酸堿度或者是微生態(tài)調(diào)節(jié),如果果酸與牛奶中的蛋白中和以后,其作用也會(huì)受到影響。
以上就是螞蟻莊園12月23日問題有人說橘子和牛奶食物相克一起吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉是真的嗎的答案。