交易會吸引眾多客商參加(王柏峰/攝)
第三屆閩臺(泉州)食品交易會昨在晉江舉行,吸引了海峽兩岸、香港、澳門等地區和日本、韓國、越南、馬來西亞、印尼、意大利等國家的400多家特色食品企業參展。交易會設SM展館和佰翔酒店兩大展區,參展面積達3.5萬平方米,1600個展位全方位展示食品行業最新動態、最新技術、最新潮流。
主辦方介紹,這次交易會,臺灣組織了30多家食品企業參展。臺灣食品發展協會理事長顏富庸說:“臺灣食品市場與大陸在產品、管理、機械等方面都各有優勢,希望通過交易會平臺,讓兩岸食品行業優勢互補,深度對接。”
連續三屆參加閩臺食品交易的臺灣宜農生物科技食品有限公司董事長張梅蓮介紹,公司通過展會平臺,了解大陸市場,進駐各大商場,尋求與大陸同行進一步交流合作。
主營糖果等休閑食品的晉江市小兄弟食品有限公司是老品牌,公司總經理陳煥友認為,大陸食品行業在創意、技術、研發等方面,都有待深耕,潛力和空間巨大,兩岸食品行業如何深度對接,是一個重要課題。
食品飲料業是晉江的傳統優勢產業,已形成糖果、膨化、果凍、烘焙、水產品、調味品、罐頭、炒貨、紫菜、蜜餞等10多個門類、數百個品種,被譽為“中國休閑食品之都”,是福建省最大的休閑食品生產基地,2015年全市食品產業銷售收入突破380億元。《晉江市食品產業五年發展規劃》提出,到2018年實現食品產業產值超千億。
晉江食品飲料業涌動著資本暗流。前天,首屆中國(晉江)食品資本高端論壇暨項目路演已開始對接活動,尋求合作的有私募股權基金、天使投資機構、券商等資本大咖。
昨日,晉江市食品行業協會倡議發起成立中國食品產業戰略聯盟,海峽兩岸15家食品相關協會加入聯盟,聯盟秘書處設在晉江。聯盟啟動后,將面向全國、全球免費招募有共同理念的優質合作企業。
不少企業力爭通過創新產品,避免同質化競爭。以布丁為核心產品的巧媽媽,攜新品布丁月餅亮相展會,吸引眾多客商關注;雅客推出的長白山甘泉礦泉水引人關注;小樣乳酸菌飲料主打健身概念,尋求新的市場空間。(記者 杜連財 許小程 通訊員 陳文經)