在寒冷天氣里,不少人喜歡喝點酒來暖暖身子,但醫學專家提醒說,飲酒能御寒其實是認識誤區,事實是“飲酒御寒寒更寒”。做法將遠志、棗仁、粳米洗凈,粳米放入沙鍋中,加適量清水,大火煮沸,然后放入遠志、棗仁,小火煮至粥熟即成。
飲酒能御寒其實是誤區,喝酒暖身是錯覺
在寒冷天氣里,不少人喜歡喝點酒來暖暖身子,但醫學專家提醒說,飲酒能御寒其實是認識誤區,事實是“飲酒御寒寒更寒”。不少人都有這樣的感覺,適當飲酒可以舒筋活血起到御寒的作用,這實際上是一種錯覺。人在飲酒后,會感到全身溫暖、發熱,之所以會有這種感覺,是因為酒中的乙醇經過消化道進入血液后,一方面使人體皮膚的毛細血管擴張,血液循環加快,使熱量加快散發到體表,因而使人感到溫暖發熱;另一方面,乙醇隨著血液循環進入中樞神經系統,對中樞神經系統起著麻醉作用,使人體對外界環境刺激的冷的感覺不敏感,所以對寒冷的感覺就會降低, 所以這是一種錯覺。
喝酒非但不保暖御寒反而有負面作用
飲酒御寒只是一種錯覺,非但起不到保暖效果,反而會有負面作用。比如酒精中的乙醇會引起血管擴張,血液循環加快,使人體內大量的熱量通過皮膚散發,進而會使體溫下降。
因此,飲酒御寒,不僅不會起到御寒功用,反而會使人體出現感冒、凍傷這些癥狀。尤其需要提醒的是,靠飲酒御寒對老年人更為不利。因為老年人本來就對體溫變化不是特別敏感,如果喝酒引起體溫中樞調節紊亂,會容易損傷調溫的功能。