高檔餐廳員工到廁所里接水做飯。前日,有網友在天涯社區(qū)發(fā)帖講述了這件令人匪夷的事——解放碑時代廣場6樓的男廁所內,有餐廳員工在廁所接水。“高檔低檔都一個樣?”網友對此感到難以接受。昨日,記者現場調查得知,因為物業(yè)停水,餐廳為了正常運作,便到廁所接水來維持。食品藥品監(jiān)督部門稱,此舉已屬違規(guī),將核實并處理。
廚師廁所排隊接水
6月4日,一篇名為《高端商場內的餐飲用水,不要到廁所里來接》的帖子出現在天涯社區(qū),網友上傳的現場圖片顯示,廁所隔間門前,并排放著3個裝水的容器,旁邊站著兩名穿著廚房制服的餐廳員工和兩名身著便裝的人。根據網友的描述得知,圖片是在解放碑時代廣場6樓的男廁所里拍到的。當時該樓層幾家餐廳的員工在廁所里接水,大桶小桶齊上陣,場面十分壯觀。從圖片中還可以發(fā)現,就在水桶約兩米遠的地方,就是一排小便池。
“這些人就沒得一點衛(wèi)生常識嗎?那些消費的客人怎么接受得了!”發(fā)帖網友擔憂地說。
水龍頭離馬桶僅兩米遠
昨日中午,記者來到解放碑調查,經過與網友拍攝的圖片進行比對,確認圖片所示的位置正是時代廣場6樓的男廁所,網友是在廁所進門處拍下的圖片,而餐廳員工們接水的地方是在廁所最后一個隔間的暗室內。這個暗室約兩平方米左右,內設有一個水龍頭和水槽,水龍頭需用鉗子才能擰開。另外,員工們接水的這個水龍頭距離隔間的馬桶僅兩米遠。
多在用餐高峰期接水
記者昨日并沒有在廁所內看到餐廳員工接水的現象。不過據樓內一工作人員介紹,上周由于停水,有餐廳的員工和廚師來此接水,“此處是清洗拖把的地方”。
這些餐廳員工都是在中午用餐高峰前后來接水,接水的裝備很齊全,手推車載著大大小小的桶,浩浩蕩蕩的來到廁所接水。“這幾天應該來水了,沒怎么見到餐廳員工來接水。”這位工作人員說,有三家餐廳的員工經常來接,但他最后一次看見員工接水是在上周日。
記者還遇到幾名與圖片中的餐廳員工穿著類似的人。“前段時間餐廳停水,確實在廁所來接過水。”這幾名員工說完后,就走進廁所附近一家餐廳的廚房。
回應
停水,無奈
知情人所說的三家餐廳都在廁所附近不遠處。記者采訪其中一家餐廳的前臺工作人員時,她先承認上周確實停過水,但當記者表明身份后,該員工隨后改口稱上周并沒有停水,也沒有到廁所接過水。
而第二家餐廳的主管則表示,此前停水有半個月左右,讓餐廳很為難。當被問及是否有餐廳廚師到廁所接水時,對方矢口否認,并表示停水期間,是在旁邊餐廳接水使用。對此,記者向該主管所說的旁邊餐廳求證時,對方表示并沒有此事。
在第三家餐廳,一位謝姓工作人員表示,6樓的幾家餐廳之前因為公攤費用與物管有些糾紛,導致餐廳停水,接水一事也確實發(fā)生過,需要用到水的地方都是取自這個水。“在接水的高峰期,接水的容器將6樓的廁所完全占用,人多桶多,上廁所也只能去5樓。”該工作人員說。
昨日,記者找到大樓物管,對方不愿對此事發(fā)表任何意見。
說法
食藥監(jiān)局:將檢查核實并處理
“餐廳工作人員到廁所接水使用,肯定屬于違規(guī)。”昨天下午,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局渝中區(qū)分局衛(wèi)生監(jiān)督一科趙科長表示,國家對餐廳飲用水使用有相關要求,接下來將去現場對網友反映的情況進行核實,調查餐廳在廁所用容器接水的用處,如果餐廳確實存在違規(guī)行為,將對這些餐廳進行處理。
網友聲音
殺傷力很大
“眼言”:雖然廁所水龍頭接出來的水是干凈自來水,但是此舉的殺傷力和吃飯前把餐具從廁所里拿出來一樣。
“白喵”:不管什么原因,也不能去廁所接水啊,這樣不太好……
“叢林中的貓”:廁所里很多雜質,師傅,你知道不?
“131616”:接水的師傅,你考慮下我們的感受嘛。
“ting1205”:有沒有參考下水管布局圖再接水,萬一那個水管里出來的不是干凈自來水呢?
“tiancai”:你家廚房都是安在廁所里的嗎?
“occc”:也不想想,為什么建房子時,廁所和廚房要隔開。
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